棉花是御寒用品，花生是榨油原料，荸荠（bi qi）是解渴蔬果，那么这些实用的农作物什么时候种植呢？具体成熟和收获时间是几月呢？
1、棉花成熟时间：长江中下游省区棉花的花期在7月下旬至9月上旬，黄河中下游各省为7月初至8月初，新疆吐鲁番为7月中旬至9月初。
a、黄河流域棉区。包括秦岭—淮河以北、长城以南、六盘山以东的山东、河北、河南、山西、陕西及北京、天津七省市。棉花产量以山东、河南、河北三省最多。本区植棉历史悠久，自然条件优越，区内地势平坦，秋雨少，日照充足，有利于棉花的生长，成为我国最大的棉花产区，其种植面积占全国棉田面积的1/2。
b、长江流域棉区本区包括上海、浙江、江苏、安徽、江西、湖南、湖北等省、市，湖北、江苏两省产量最多。本区植棉历史悠久，技术水平较高，劳动力充足，区内纺织业发达，运输条件便利，使该区成为全国棉花单产和商品率最高的棉区，也是我国第二大产棉区。但秋天雨多，湿度大，日照较少，影响棉花吐絮，棉花质量不如黄河流域棉区。
c、西北内陆棉区包括新疆和甘肃河西走廊地区。本区地处干旱地区，降水少，光照条件优越，温差大，病虫害少，棉花品质好，是我国第三大产棉区，也是我国优质长绒棉产区。
2、春季5cm土层地温稳定在12℃时，大部分花生即可播种。在4月底至5月上旬，地膜覆盖栽培可稍提前7～10天。花生成熟要根据花生的品种来确定，一般是在8月份至10月份，花生的饱果成熟期也可称为生育后期，是指半数植株有饱满荚果至多数荚果成实饱满，即成熟收获的一段时间。中熟品种历时约35～45天，极早熟和早熟品种短些，晚熟品种长些，夏直播花生、与春播同品种相当或略长。
例如，山东地区春花生在8月上旬至9月中旬，夏直播花生在8月底至10月上旬。
3、荸荠生长在浅水田中，三四月长苗，秋后结果，所以秋天成熟可以吃了。
荸荠又叫马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。
