浩瀚的各类兰谱对如何用肥很少涉及,即使提到也是简略带过。说起狗粪,那是已经使用近20多年的事了。早先养兰因使用兰花细泥,本身含有各类肥分,所以清养为主,但久而久之,兰花老是细小异常,叶黄根瘦;所开之花也是很不入眼。兰蕙系植物之精华,中华之宝典。在传承基础之上的养兰之法,可追根溯源正宗明义。如能依据当代养兰环境和独特的艺兰风格,有所创新和提高,那就乐在其中了。自然养兰的关键要义之一:是在用肥方面热衷于化学肥料,甚至化学激素,以逞一时之快;还是使用有机肥,以图长期的根强苗壮,这是区别自然养兰与否的要素所在。如果所养之兰,是以自我欣赏为主,全力培养种苗,那就使用有机肥吧;如果是兰商市场需要,竭力培养商品苗,那就使用化学肥吧。在艺兰上使用有机肥料,大致分为两类:一是素肥又名玉肥;二是荤肥又名狗粪。书中所述坑砂.人奶.鸡毛.头发等等较为复杂,有些资源还很难找;螺蛳.蚌肉.蛇皮.小鱼.人尿腥气太重,心理上不愿接受。经过多次查找,深入对照比较,终于在兰蕙名著《兰蕙同心录》中得到了令人满意的最佳答案。
养兰名著《兰蕙同心录》作者许霁楼,编著于清光绪17年。此书论述精要,见解独特,对后人养兰影响巨大。著中壅肥篇里对狗粪的讲解尤为深刻:“……或拾野地上晒干狗粪色白者,敲碎筛细,春分前后盆底略干,将盆边四周泥,扒深二寸许,狗粪一小匙,与砂泥和匀,从四面撒入。有根处先用清泥盖好,或让出根处,用粪仍将盆面做好,取性缓而且经久,则花叶俱茂。……”古人的实践和理论,对指导我们养好兰具有重要的意义。为此找狗狗经常活动的地方,拣些发白的狗粪,来实验养兰,经过多年使用,感觉效果还行。但也有所顾忌:就是拾粪时总觉得不那么自在。所以就想到不如自己养狗,来制造狗粪蛋蛋。
首先选了只大型沙皮狗,此狗食量较大,且较为凶猛。平时喂肉骨头,所产之粪以磷肥为主;再选小型京美狗,此狗很是乖巧警觉,食量较少,从小喂馒头干,所产之粪以氮肥为主。两狗所喂之水加佩兰叶或薄荷叶,以消除粪便臭味。每年把装袋之粪按放于楼顶日晒雨淋,去除火暴之性。以三年陈的为最佳用品。在春季分盆时把整个的粪蛋蛋放于盆底做基肥,再于盆边放置较小的粪蛋蛋当壅肥。此后尽管浇水加行。经历三到五年分盆时,可以看到粪蛋蛋大多还是成形的,不过许多兰根已经穿越粪蛋蛋,吸收着其长久而缓释的有机肥性,生长的兰蕙格外有精神,叶翠质厚,易起花苞,开花持久,香味绵长。且很少患病,抗性较强。其实我们在养兰莳蕙的过程中,有许多就在身边的好肥料,往往是近在咫尺而看不到,一心想找现成的工厂里生产的灵丹妙药。试想我们现在买菜时稍不注意,就把用化肥生产的蔬菜买回来了,再用文火也是煮不烂,嚼时还带脆响,味道如同食醋。而稍选就能得到用农家肥生产的蔬菜,那微煮就熟且很是好吃。养兰何偿不是如此?
李时珍说:“狗屎能治诸症,皆取其解毒之功耳。”它能治痘疮、倒黡、霍乱、症积、心腹痛,并能解一切毒。当然,它的最重要最普遍的用途是作为农田的肥料。狗粪的肥效顶得上最好的粪肥。