稻鸭萍共作是一种新兴的生态农业模式。在稻鸭共作的基础上,放养营养含量高且不占用水稻生长空间的绿萍,构成稻鸭萍共作生态系统,形成稻护鸭、鸭吃萍、萍助稻、鸭粪肥田的稻田生态食物链,不仅丰富了稻田物种结构,而且通过鸭子的活动、取食和排泄起到分萍、倒萍、提高绿萍营养成分利用效率等作用,使绿萍在稻田系统中的生态优势得到充分体现, 是一项种养结合、降本增效的生态环保型农业技术。
稻鸭萍共作试验在南京农业大学东台试验场进行。基肥每公顷施用有机肥22 490千克、纯氮180千克、五氧化二磷130千克和氧化钾240千克,水稻移栽后不再施追肥。水稻品种为武香粳14 号。鸭子选用高邮麻鸭,于水稻移栽后10天下田,每667米212 只,在水稻抽穗期收鸭,稻鸭共作时间为70天。在水稻返青后放养绿萍,萍量每公顷1 800千克。
在水稻拔节期调查稻田杂草,结果显示,与单一种植水稻区相比,稻鸭萍共作对禾本科和莎草科等单子叶杂草的植株密度防效达到99%,对阔叶类等双子叶杂草的植株密度防效达到99%。而稻鸭共作不养萍区对禾本科和莎草科等单子叶杂草的植株密度防效为61%,对阔叶类等双子叶杂草的植株密度防效为65%。显然,稻鸭萍共作生态系统对杂草的控制效果明显高于稻鸭共作不养萍生态系统。说明鸭子和绿萍的双重控草作用,减少了稻田优势杂草的发生,稻田残存杂草为数甚少,且杂草在田间均匀分布。
“稻鸭萍共作”的原理:“稻鸭萍共作”技术在“稻鸭共作”的基础上,在稻田中放养绿萍。
具有诸多好处:一是可以固氮富钾。绿萍既可以从空气中固定氮,又能从水中富集钾,可提供水稻正常生长所需的70%的氮素和70%的钾素。
二是可以除草。绿萍生长力强,在水面上形成“隔离层”,可大大减少多种水田杂草的发生和危害。
三是可抑制水稻纹枯病。根据试验,绿萍还可明显抑制水稻纹枯病。
四是可增加有机肥。由于绿萍是鸭子很好的饲料,一只吃绿萍的鸭子一季所排泄的粪便从10公斤增加到30公斤。