曾经很长一段时间,人们认为,由于农产品的高度同质化、弱差异性,要去塑造农产品的品牌是“不可能完成的任务”.
然后,当传播力高效、能量巨大的互联网遇见文化底蕴深厚、最有故事的农业和农产品,当新兴互联网消费人群,在购买商品时还希望获得商品背后的“人文、趣味和温度”的审美需求时,基于产品它品质的“产品内容化”、“内容故事化”、“故事口碑化”社会化传播模型,农产品低成本、高速度塑造出品牌成为了可能。
雷军曾经说过:好产品即营销。日本首富优衣库的传世人也曾经说过:产品做到极致,浑身都充满了可传播的信息。
“文化+汩粽”
首次到湖南汩罗考察,我们就提出,现在国内最知名的粽子都在江浙,湖南汩罗为何不加把力?我们提议,注册的“汩粽”品牌,广告语就用:汩粽、汩罗粽,正宗端午节。湖南汩罗氏端午文化的源头,屈原大夫纵身投入汩罗江以身献国,为汩罗留下了端午文化,留下了最初的粽子味道。在粽子的故乡做粽子,有着得天独厚的优势,但要做粽子,就要做出最正宗的粽子--依循古法制作!
为此,汩粽从选料到制作都应该根据估计记载,还原最本来的面貌。这一要求也就成为了汩粽古早味道的指导性原则。之后推出的汩粽,只所以好吃,吃不腻是因为每一颗粽子都是选用最上乘的原料制作而成,在生产中每一个环节都有着严格的把关。
例如粽叶,必须是当年新鲜、完整、不做任何化学处理的天然粽子,粽子蒸熟后就会保留有粽叶的清香;米料,则选用上等糯米,香滑甘甜,每一口咬下去软糯而不腻;用水,最后一道洗米工序,煮粽工序均是取用浏阳大围山天然山泉水,还原天然的味道;调味,拥有近二十年配料经验的调味师傅亲自担纲。
2015年端午节,“汩粽-正宗端午节”的品质和品牌内涵,得到了天猫超市的认可,其销售专场将首席位置留给汩粽,三天时间,汩粽三个SKU的销售订单突破万单,在40元-50元价格,汩粽的销售订单同期甚至超过五芳斋,可谓强尽风头。
“大佬+”诸城
2012年,曾经是有名的"中国烟草大王"褚时健先生75岁再创业,花费10年时间种植了清甜无比的冰糖橙时,我们只是顺势将橙子背后的故事有节奏地讲述了出来:“昔日烟王,今日橙王”,当我们发现很多消费者一边吃褚橙,一边感到兴奋励志时,我们提出了“褚橙成为励志橙”。褚橙收到企业界、媒体界、投资界大佬连连点赞之后,我们顺势阐述了一个事实,推出文章“褚时健倾橙北京”。而在推广的第四阶段,我们用褚橙礼盒赞助年底在北京举办的各类企业家颁奖礼,发起了第四波传播主体“传橙+传承”---向褚老致敬活动,让褚橙这一品牌在短短30天内跃居“中国水果第一品牌”,亦让褚橙的推广语“人生总有起落,精神终可传承”广为流传。
要塑造农产品品牌,就要寻找到一流品质的农产品,通过发掘其背后的趣味、人文和温度等内涵元素,“产品内容化”塑造一个全新品类或自品类系统,让竞争对手“比无可比”,或者处于绝对劣势。与此同时,赋予产品一个能够足以代表其品质、特征的品牌名、推广语和消费情境,让这个品牌代表这个品类或子品类,成为让人过目难忘的标杆。