自治区农业厅办公室关于印发2016年全区蔬菜、茶叶产业发展实施指导意见的通知
桂农业办发〔2016〕28号
各市农业局（农委）：
蔬菜、茶叶生产是列入2016年绩效考评的重要内容。为加强对蔬菜、茶叶生产的业务指导，我厅制定了《2016年全区蔬菜产业发展实施指导意见》和《2016年全区茶叶产业发展实施指导意见》。现印发给你们，请结合实际，认真贯彻执行。
联系人：张紫维，联系电话：0771—2182611。
附件：2016年全区茶叶产业发展实施指导意见
广西壮族自治区农业厅办公室
2016年6月13日
2016年全区茶叶产业发展实施指导意见
为推动2016年全区茶叶产业发展升级，特提出如下指导意见：
一、总体思路和发展目标
以广西特色农业产业“10+3”提升行动为核心，以品种改良、品质改进、品牌创建为重点，以标准园创建、良种繁育、品牌打造为抓手，努力提高茶叶的综合生产能力和质量安全水平，促进茶产业健康发展。
2016年，全区茶叶产量6.6万吨，比上年增长3.8%。
二、主要措施
(一)优化区域布局，调整产品结构。以改造升级现有茶园为重点，调整产品结构，推动产品向特色、优质、高效方向发展。计划在凌云、桂林、三江、苍梧建设4个茶树良种繁育基地，重点培育广西特色品种和引进的性状优良的品种茶苗，保障优良茶苗供应。充分发挥我区早春茶优势，重点推广自主选育的早春茶品种，建立早芽、特早芽品种苗木良种繁育基地。在桂北、桂中、桂南茶区新种茶园应以早芽品种为主，增加早芽品种栽培面积，同时研究推广早发高产技术，提高早春茶的产量。
应充分利用自身现有资源，种植适制红茶的品种，加大红茶生产力度。充分利用传统工艺技术加工花茶、六堡茶，增强我区茶叶在国内外市场上的竞争力，提升产业整体效益。
在红、绿茶产区以茶园低改与老茶园更新为主，适当扩种优良品种茶园;凌云白毫生产红茶、黑茶品质优良，风味独特，应根据其品种特性研发生产具有地方特色产品;梧州的六堡茶产区应加快六堡茶原料基地建设。桂西茶区衰老低产茶园较多，应有计划进行提纯复壮和低产改造。
(二)实施标准园创建，推广先进适用技术。巩固和加强已创建的国家级和自治区级标准茶园，不断提升标准;按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的“五化”要求开展新茶园创建工作。各地要整合项目资金，加大信贷资金和社会资金投入，改造茶园基础设施改造，集成推广关键技术，加快实施产品认证和品牌推介，提升茶产业水平。
茶叶的质量安全，事关产业发展的生死存亡。各地要积极推广先进适用技术，确保生态环境优良和产品质量安全。建立复合立体生态栽培模式，改善茶园小气候，提高茶叶质量;采用高效水肥管理技术，提高茶园土壤肥力;使用生态控草技术，抑制杂草滋生，减少水土流失，保护茶园土壤环境;应用茶园病虫害绿色防控集成技术，综合采用农业、物理和生物防治技术，有效控制和减少病虫害发生，减少化学农药的用量;应用节能低耗机械，建立茶叶可持续发展长效机制，促进生态友好型茶业发展。
(三)培育经营主体，提高加工水平。重点培育和扶持一批基础条件好，信誉好，产品竞争力强，对带动当地产业发展有明显作用的茶叶企业，农民合作社，家庭农场，生产经营大户，提高茶叶规模化、标准化、机械化、智能化、清洁化生产水平。
支持茶叶生产主体引进更新生产装备和加工技术，做好整个产业各环节的技术改造与升级，保证广西优质茶产品质量的稳定及品质不断提升。重点整合科研力量开展具有广西特色的绿茶、红茶新产品开发及加工集成技术研究;大力推进茉莉花茶窨花技术的离地与机械化操作，提高产品卫生质量水平;开展六堡茶生产技术改造，推广渥堆发酵、翻堆与陈化过程中的机械化离地操作，提高产品的卫生技术水平;开展茶产品资源的综合利用开发，延长茶叶产业链，提高产业整体效益。
(四)加强产品营销，积极打造品牌。加强茶叶营销队伍的建设，鼓励有条件的地方茶商走出去，开设广西茶叶形象店。建立健全广西茶叶电子商务平台及相关信息服务站点，搭建广西茶叶电子营销网络。整合扩大广西各地茶事活动的影响力，同时在全国各地积极开展形式多样的广西茶叶产品推介会，把广西茶叶销售到主流消费城市，逐步营造“全国人喝广西茶”的良好氛围。
2016年要集中财力人力物力，借鉴区外知名茶叶品牌打造推广的成功经验，扶植地方政府、协会或企业分阶段、分步骤打造广西早春绿茶、红茶、六堡茶、茉莉花茶等品牌。
(五)传播茶文化，延长产业链。鼓励广西主流媒体开辟广西本土茶文化栏目、专业网站，建设茶叶科技园，在区内外茶叶专卖店植入统一的广西元素。加大饮茶文化宣传，营造饮茶氛围，以中小城镇居民及中低收入群体为重点,培养广大城乡居民饮茶兴趣和习惯，推动茶叶消费。树立大茶业、全产业链理念，拓展茶产业观光、休闲功能，着力打造茶叶种植、生产、加工、销售与旅游、观光、休闲、度假等于一体的茶产业链，做大做强桂茶产业。
三、有关要求
各市农业部门要进一步明确职责，形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓，具体工作人员负责落实的良性机制。自治区农业厅6月底前将2016年茶叶生产任务下达到各市，各市要及时将任务下达到所辖各县(市、区)。同时，各级农业部门要加强对茶叶生产各项工作的督查指导，做到分级督促检查，分级技术指导。
转自：http://www.gxny.gov.cn/govpublic/jcxxgk/gfxwj/bbmwj/201606/t20160624_490485.html
