苹果是世界果树中栽培面积较大，产量较多的树种之一，也是我国北方的主要果树。苹果栽培要点主要有以下几点：
1.土壤管理
山地、丘陵、河滩、沙地果园下层土壤结构差，可在秋季根系生长高峰时结合施基肥深翻，消除石砾，打破粘土间隔层，使根系正常生长。
成年果园和密植幼年果园均可在行间种植覆盖作物，如绿肥等。定期刈割，割下的覆盖作物植株再覆盖树行内。也可利用麦秸、豆秸等进行全园覆盖，常年保持20cm厚度。利用地膜覆盖对提高果园土壤温度、水分、养分有显著作用。
2.施肥
施肥量，一般每公顷产果量超过30000kg的果园秋施优质有机肥45000～60000kg。
施基肥时间：幼树在8月下旬至9月，秋梢停长后；结果树在采收后。追肥大致有三个主要时期：花前、花后、果实采收前后。
施肥方法通常采用土壤施肥，也可根外施肥。
3.灌溉和排水
花前花后应该灌溉，保证开花，防止落果。土壤含水量低于田间最大持水量的60%～80%时，应及时灌溉。冬季土壤上冻前浇一次透水。灌溉方法有地面灌溉、地下渗灌、喷灌和滴灌等方式。雨季降水集中，果园积水会发生涝害，应及时排水。
4.整形修剪
参见：苹果树的正确修剪方法
5.防治主要病虫害
主要病害有腐烂病、褐斑病、炭疽病、早期落叶病、白粉病、苦痘病、轮纹病、缺铁黄化病。主要虫害有食心虫类、螨类、金龟子类、卷叶蛾类、毛虫类、叶蝉、蚜虫等。
6.其它管理措施
如人工液体授粉、疏花疏果、预防冻害等。
