温室大棚蔬菜种植不仅需要蔬菜种植技术，温室大棚的设计与施工质量更是决定产量的关键。
（一）场地选择的原则
为使蔬菜做到周年供应，露地栽培和保护地栽培往往是配合使用的。设计保护地，要从实际出发，就地取材，因地制宜。选择适宜发展保护地生产的场地，需从自然条件和场地布局两方面来考虑。
大面积连片建温室群，要尽量选择符合下列条件的地块：
1.地形开阔，东、南、西三面无高大树木和建筑物遮荫。
2.避开风口、风道，最好北面有天然屏障。
3.有足够的供水和排水能力，包括水源、水质、提水动力和送排水工程。
4.土质肥沃疏松，地下水位低，无盐溃化和其他污染。
5.周围无烟尘、有害气体、污染源。
6.离干线公路较近，交通方便，便于产品运销和建立产地市场。
7.考虑到保护地栽培与露地栽培的配合，可设置在菜地中心以便育苗。
大棚、温室的采光非常重要。采光屋面一般设计成半圆拱形，还可以在日光温室内张挂镀铝薄膜反光幕以增温补光。温度是冬季蔬菜生产的限制因素，大棚、温室则是采取各种措施保温。在注意采光和保温的前提下，要处理好温室的五项结构参数，即：适宜的跨度、高度、前后屋面角度、墙体和后屋面的厚度以及前后屋面的水平投影长度比，同时还应选好骨架材料、墙体和后屋面等维护结构材料和透明、不透明保温覆盖材料。
（二）设计和施工
蔬菜生产发展要求建固定性温室场地，以便规划温室布局和灌溉系统、交通路线和附属用房。特别是连接屋面温室，因面积大，所以相应供电、供水、自动控制调节系统等都要综合设计。
在温室结构上所有作用的力，统称为荷载，支承这些荷载而起负重作用的称为结构，结构的各组成部分称为构件。温室结构是由屋架、梁、柱子、基础等构件组成的。在使用过程中，温室除了承担自重之外，还承受各种力的作用。屋架承受风压、积雪、屋面材料、覆盖草苫等重量。屋架受力并连同自重，把力传给柱子，柱子除受这些力外，还承受室内悬挂的耕作机械、采暖、灌溉等管道的重量，最后把所有的力传给基础。
结构、构件在承受荷载时，如受力过大，超过荷载能力，可能造成温室变形，以致倒塌。因此要保证使用安全，又符合经济实用要求。要对结构承载后受力情况进行分析，根据材料性能和受力分析，确定温室结构的形状和规格。同时还要保证温室采光。
一般建筑结构，根据建筑方式可分为组装式、整体式和构架式。用石料、砖、钢筋混凝土构件等组装起来的称组装式。先制成框架，在其中浇灌混凝土建成的称整体式。用木材、钢材所制的构架建成的称构架式。一般温室采用构架式结构。
施工以北京式改良温室为例。先垒墙，要注意打好地基。基础的宽度稍大于墙的厚度， 铺垫三八灰土，夯实地基。然后砌砖墙、垒土墙，土墙以板打墙。接着立屋架，屋架有柱、 梁、檩三部分。柱子有前、中、后柱，檩条又有前檩（马杠）、脊檩、二檩、三檩之分。应根据受力的不同情况选材。如用钢筋混凝土构件作屋架，要注意各种构件的粗度。改良温室有土屋面和玻璃屋面，土屋面由苇把子或秫秸把子等衬垫物、干土和滑秸泥三部分组成，厚20cm以上，有利保温。
如用钢筋混凝土预制多孔板或屋面板，上面要有15cm厚的焦渣沙灰面，才能隔寒保温。土屋面坡度在小于10度～20度的范围内。玻璃屋面有天窗、地窗两部分。在马杠上两窗相接的木框各为马蹄形，覆盖严密。为保持室内一定的通风量，每隔一扇天窗上留有换气风窗（口），每隔一扇地窗也留有通气口。风窗有中轴，为翻跟斗窗，根据风向不同，可上下翻动。
煤火加温设备一般是一条龙烟道的自然通风灶，由炉坑、炉灶、爬火沟、火炕、烟道、 回风窝、烟囱等部分组成。
根据就地取材、经济耐用、保温性能良好的原则，选用温室的草苫。相邻的两领草苫应重叠厚为25cm，以利保温。
