猕猴桃怎样高效种植?猕猴桃因其营养丰富而风靡全球,被誉为“果中之王”。 果实富含维生素C,100克果肉含维生素C100~420毫克, 含糖约10%,含酸1.5%,还含维生素P、解元酶和多种氨基酸以及钾、钠、钙、镁、磷和铁等元素。味酸甜、有香味。 除鲜食外,可制成果汁、果酱、果千、果脯、果酒、糖水罐头和猕猴桃晶等。其根、茎、叶入药,可清热利尿、散瘀止血。亦可作为庭院观赏植物。以下是猕猴桃栽培技术要点:
一、选择优良品种
目前适宜湖南省栽培的优良品种主要有米良一号、湘沅81-1、湘80-2等。
二、搭架
1.篱架全高2.8米,埋0.8米,架高2米,柱上共拉铁丝3道,第一道距地面60厘米,第二道距第一道70厘米, 第三道拉于柱顶。可使用竹、木、水泥柱。
2.平项大棚架全高2.3~2.8米,埋0.5~0.8米,架高1.8~2米,立柱间距5米×5米。铁丝纵横交错拉柱顶,
四周立柱要粗,最好用三角铁或钢筋,以利在柱与柱之间架面上每隔0.6米拉一根铁丝,能拉紧成网络状。
3.T形小棚架柱高2.8米,埋0.8米,地上高2 米,其横梁长2.5~3米,均匀拉铁丝3~5根,横梁常用三角铁(6米×6厘米)或钢筋及直径10厘米左右的竹、木。
三、定植
1.密度单篱架山地株行距(2~3)米×(3~4)米, 每667平方米栽56~110株;平地株行距(3~4)米×(4~5)米, 每667平方米栽33~56株。平顶大棚架山地4米×(4~5)米, 每667平方米栽33~41株;平地5米×(5~6)米,每667平方米栽22~27株。T形小棚架山地4米×(4~5)米,每667 平方米栽33~41株;平地(4~5)米×(5~6)米,每667平方米栽22~33株。
2.雌雄配置猕猴桃属雌雄异株,栽植时雌雄株比例为8:1,也可采用基部、腹部高接雄株,代替授粉树。
3.栽植时间2月下旬至3月上中旬,萌芽前15天左右栽植为宜。
4.定植方法定植穴100厘米见方、深60厘米以上, 施足基肥,然后移栽,栽后浇足定根水。
四、施肥
全年共施肥4次,基肥1次,追肥3次。每株施氮500~ 650克、磷135~200克、钾265~335克、镁25克较为合适。
五、整形修剪
多采用单干整形。把苗栽于两支柱之间,选留2~3个饱满腋芽,实行截干处理,萌发的新梢留1个粗壮新梢,旁插立一竹竿,固定缚引,防缠绕,促迅速向上生长;达到架面时对强壮新梢摘心,迫使在新梢上部萌发出2~3个枝蔓选为永久性主蔓。根据棚架类型定走向,主蔓每隔50厘米左右选留1个结果母枝,在结果母枝上约30厘米再选留一些结果枝。结果枝、结果母枝每3年左右进行一次更新。多余枝条一律从基部剪除。栽培条件好时,在主干上或永久性主蔓或结果母枝上可少量地选留一些生长充实、位置得当的枝条作结果母枝后备枝,以备更新或结果。
从初夏开始至7~8月止,初步整形后基部不断发生的萌芽应及早抹除;永久性主蔓或结果母枝上萌发的徒长性枝,除留作预备枝外,一律从基部剪除;预备枝1米左右即早摘心,促生长充实。适当疏除过密的、衰弱的、有折损的结果母枝外,对节间短的结果母枝所萌发的结果枝,根据着生部位、占据空间情况给予疏除。对生长不充实,次年不能形成结果枝的,无论部位是否恰当,其徒长枝和中、短发育枝,都一律从基部剪除。对已打顶的后备结果枝一般半月左右发两次、三次枝,留3~4叶摘心,但摘心不迟于8月中旬。
若结果过多、下垂接近地面、生长势弱、有碍通风透光、果实又易沾泥沙,可酌情疏除。冬季从11月至竖年2月中旬,毫无保留疏除各部位的细弱枝、病虫枝、枯死枝、过密枝、交叉枝、 重叠枝及无利用价值的根蘖枝和生长不充实、无培养前途的发育枝,对已结果3年的母枝酌情更新,其基部结果枝或发育枝有生长充实健壮、腋芽饱满的,可将该母枝回缩到健壮部位。整个母枝弱,且上面结果枝亦弱,从基部剪除。更新枝留5~8芽短截。位置好的结果枝在结果部位以上留2个芽, 让其萌发成结果枝开花结果;长果枝和中果枝剪留2~3芽, 短果枝和短缩果枝一般不剪,修剪时注意在藤蔓缠绕之前予以摘心短截,剪截时在剪口芽上部留3~4厘米残桩。冬季修剪应在伤流前1个月进行。夏季修剪应以抹芽、摘心为主, 减少剪截伤口。
六、病虫防治
主要虫害为椰园蚧,为害叶片背面,可致枝节、蔓枯死, 若虫盛发期用48%毒死蝉800倍液或25%蚧死净1000~1500 倍液或40%速扑杀800~1000倍液喷雾。用多菌灵、退菌特、 代森锌、甲基托布津等防治花腐病、褐腐病、腐烂病、灰霉病等。