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醋庄葡萄装上高效农业“大引擎”

2016年04月08日 13:39来源:点击量:0

醋庄地处沂蒙山腹地的临沂经济开发区,滋养于沭河古道怀抱,本是一个名不见经传的古朴村落,近年来却因葡萄产业香飘四海,醋庄葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人。

400年的种植历史,增添了醋庄葡萄的文化底蕴

醋庄,西傍沂河,东依沭河,南临引沂入沭运河,中间又有黄白沟自西北向东南穿过,可谓是“三面环水,四河拥抱”,得天独厚的地理优势传承了种植葡萄果蔬的历史。

醋庄葡萄的种植始于何时并没有详细的文字记载,据当地县志记载和民间传说,醋庄葡萄的种植,可以追溯到明朝嘉靖年间(1522--1566),临沭县地名志记载“明朝嘉靖年间,武氏迁此,靠近桃园建村,始称桃花园村,后因此村酿醋驰名,改称醋大庄,简称醋庄。”虽没有详细的文字记载,但据村内年长者记忆,当时酿醋的高姓大户人家主要就是用葡萄酿醋。据此推算,醋庄葡萄栽培历史至少在400年以上。连续三届葡萄文化节的举办,让醋庄葡萄文化传播更远,影响更深。2015年,经国家工商总局核定,授予醋庄葡萄为地理标志产品。

葡萄-摄图网

“醋庄葡萄”的发展得益于规模化种植。但一直以来,“醋庄葡萄”主要以农户各家散种为主,规模小效益低,在2005年以前,一直维持在1000亩左右。

到2008年,原临沭县南古镇镇党委政府引导农民开展土地流转,谋划葡萄产业发展规划,以专业果蔬合作社为龙头,逐步形成“抱团”发展的产业化效应。2008年,鑫果、前醋、绿云、湾里4个葡萄种植专业合作社成立。

2009年,这4个葡萄种植专业合作社联合成立鑫惠葡萄种植专业合作社,以周边醋庄、前醋庄、玉河、贺城、凤凰墩等村为中心,主要种植藤稔、金手指、维多利亚等优良葡萄品种,种植面积急剧发展到6000余亩,每亩葡萄效益平均13000多元,高的到达16000元,是种植粮食效益的十几倍,“醋庄葡萄”进入了快速发展时期。

葡萄-摄图网

2010年,春季栽培结束,“醋庄葡萄”栽培面积达到1.3万亩,实现了面积一年翻翻。10月万亩葡萄基地被被临沂市政府命名为临沂市优质农产品生产基地,市财政无偿补助资金50万元,同时县镇财政配套资金15万元支持葡萄基地建设,基地聘请中国葡萄协会、山东农大的专家组建了葡萄生产专家顾问团,常年对葡萄种植户进行打捆式培训,每年举办千人规模的大型培训班3至5次,进村培训30多场次。“醋庄葡萄”产量、品质大幅提升,葡萄产业迅猛发展,成为当地农业的主导特色产业。“醋庄葡萄”进入了“规模化、品牌化、产业化”发展快车道。

2011年8月11日,醋庄社区划归临沂经济技术开发区梅家埠街道,醋庄葡萄特色产业迎来了新的发展机遇。现如今,提起临沂经济技术开发区梅埠街道的万亩“醋庄葡萄”园,已成为临沂市迅速成长的高效农业的一个缩影,这里的鑫惠葡萄种植合作社等的农户抱团组织在短短几年时间里,实现了种植面积过万亩的跨越,更成就了农户土里刨食收益增十倍的神话。

生态产业造就了醋庄葡萄优良的品质

“醋庄葡萄”用生态和生物农业技术、矿物源防病技术、避雨栽培技术、果穗整理和套袋等一系列有机葡萄标准化生产措施进行栽培管理,形成了独特的生态优势和品牌效应。目前,已注册“琼浆果”、“醋庄武状元”和“御口甜”农产品商标3个,获得国家绿色食品认证5个,有机认证1个;“武状元”、“琼浆果”2个农产品品牌被评为“首届沂蒙优质农产品知名品牌”;万亩优质葡萄园2010年被临沂市命名为临沂市优质农产品生产基地。2013年1月25日,临沂经济技术开发区葡萄协会成立,“醋庄葡萄”地理证明商标申请工作全面展开。

让特色产业成就靓丽风景,“醋庄葡萄”融入了浓郁的沂蒙风情。“醋庄葡萄”以“生态、和谐、健康、新生活”为主题,着力打造独具特色的观光园,形成颇具特色、融高效观光农业与旅游开发为一体的田园风光,成为沂蒙大地高效观光农业新景观。万亩优质葡萄园2011年被命名为山东省百强休闲观光旅游示范点。

2010年,建筑面积560平方米鲁南葡萄科普馆落成,旨在介绍葡萄的发展简史、文化内涵、葡萄种类、种植技术、营养功效、葡萄酒工艺和“醋庄葡萄”的发展历程,葡萄绿色长廊、葡萄观光采摘园等观光项目建设启动,将葡萄种植为主的第一产业与生态旅游为主的第三产业相有机结合的发展模式进行探索发展,精心给游客提供一个品尝葡萄、休闲纳凉、游览高品位葡萄观光园。

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