发展观光旅游业,投入可大可小。从小本经营角度出发,就是要充分利用现有的资源,优美的自然环境、丰富的农业资源、较为宽裕的自住房、便利的交通吸引游客。当然,最为重要的是有自己鲜明的特色。
(一)我国观光旅游农业的发展现状
在我国,观光旅游农业在20世纪90年代最先在沿海大中城市兴起。在北京、上海、江苏和广东等地的一些大城市近郊,出现了引进国际先进现代农业设施的农业观光园,展示电脑自动控制温度、湿度、施肥,无土栽培和新农特产品生产过程,成为农业生产科普基地。
如上海旅游新区的孙桥现代农业园地、北京的锦绣大地农业观光园和珠海农业科技基地。近几年,由于人民群众的休闲需求,加上党和政府的积极引导和扶持,观光旅游农业在我国蓬勃发展起来。
(二)我国观光旅游农业的发展前景
1.我国旅游业的飞速发展为观光旅游农业提供了充足的客源
观光农业属于旅游业,其发展与旅游业的整体发展密切相关。从1994年以来的有关数据也表明,城镇居民旅游人次和旅游支出都是逐年递增的,尤其近年随着假日经济的兴起又有大幅增长,旅游业保持了稳定而高速的增长,国内旅游有很大的发展空间。鉴于观光农业的特性,对其需求主要来自国内游客,因此客源有充分保证。
2.观光旅游农业别具特色,是我国旅游业发展方向之一
(1)观光农业投入少、收益高。观光农业项目可以就地取材,建设费用相对较小,而且由于项目的分期投资和开发,使得启动资金较小。另一方面,观光农业项目建设周期较短,能迅速产生经济效益,包括农业收入和旅游收入,而两者的结合使得其效益优于传统农业。例如:农产品在采摘、垂钓等旅游活动中直接销售给游客,其价格高于市场价格,并且减少了运输和销售费用。
(2)我国地域辽阔,气候类型、地貌类型复杂多样,拥有丰富的农业资源,并形成了景观各异的农业生态空间,具备发展观光农业的天然优势。
(3)观光农业的一大特征是它体现了各地迥异的文化特色。我国农业生产历史悠久,民族众多,各个地区的农业生产方式和习俗有着明显的差异,文化资源极为丰富,为观光农业增强了吸引力。观光农业是旅游这一朝阳行业中最有潜力的部分,在未来几年中将有巨大的市场机遇。