近日,省政府办公厅出台了《关于促进茶产业传承发展的指导意见》(浙政办发〔2016〕11号)。意见提出,我省茶产业传承发展要以“高效生态、特色精品”为目标,发挥我省茶产业资源与传统优势,顺应市场需求,强化政策引导、科技支撑、主体培育、品牌引领和文化促进,深入实施良种化、标准化、品牌化战略,着力推进“机器换人”、“电商换市”、精深加工和全产业链建设,加快构建茶产业、茶生态、茶经济、茶旅游和茶文化有机融合、协调发展的现代茶产业体系。意见明确,我省茶产业传承发展的目标是:到2020年,全省茶园面积稳定在300万亩左右,茶园和茶厂基础进一步夯实,整合做强以龙井茶为核心的3-5个茶叶区域公用品牌,推进茶全产业链建设,茶产业三产分别达200亿元、300亿元和500亿元,全力打造世界绿茶生产、贸易、文化交流、教育科研、休闲养生中心,推动我省由传统茶业大省向现代茶业强省转变。
意见还提出了今后一个阶段我省茶产业传承发展的七大重要任务:一是培育茶叶主导品牌。大力推进茶品牌整合和塑造,做大做强龙井茶等若干个规模较大的公共品牌,加大品牌推广力度,扩大影响力。力争到2020年,龙井茶品牌形象大幅提升,龙井茶产值达到80亿元。二是推进茶叶全产业链建设。支持茶叶产业化龙头企业扩大规模,发展茶叶精深加工,提高茶叶资源利用效率,增强竞争力。推进茶产业与文化、旅游等产业的融合,构建主体功能互补、利益联结紧密、产业链条贯通的现代新型产业体系。到2020年,全省培育10家产值上亿元的茶叶精深加工龙头企业,年综合利用原料茶10万吨,夏秋茶资源利用率比2015年提高20%以上。三是加快茶业强镇建设。大力推进茶产业与现代物流、电子商务、总部经济与品牌会展融合发展,通过集聚名茶产业、人文历史、休闲度假、观光体验、健康养生、文化宣传、美丽乡村建设等资源,在全省茶叶主产区,引导建设一批茶庄园、茶博园、茶主题公园。到2020年,全省建成20个左右茶业特色强镇。四是加大科研开发力度。完善茶叶全产业链科研开发体系,加强茶树种质资源收集、保护和发掘利用工作,选育和推广高抗、优质、特色茶树新品种,研发推广先进适用、节本高效、绿色环保的茶叶生产技术。主动对接国家“互联网++”战略,加强对茶产业的信息化改造。五是推进生产“机器换人”。加强茶园基础设施以及集雨喷灌、防霜冻、防病虫害等设施建设,增强茶产业抗灾减灾能力。围绕全程机械化目标,以茶叶机采机制为重点,研究推广先进适用茶机。支持省级标准化名茶厂创建和标准茶园建设。全面推行茶叶标准化生产和产品质量安全可追溯制度,强化质量安全监管。六是实施文化兴茶。深入浙江茶文化发掘、传承和宣传普及,大力倡导“茶为国饮、科学饮茶、健康消费”理念。加强茶艺技能类学校与师资人才队伍建设,加强国际交流与合作,推动浙江绿茶与茶文化走向世界。七是构建茶叶现代营销体系。提升发展区域性茶叶市场,推进茶叶拍卖交易,积极构建全国绿茶价格指数体系,增强市场话语权。主动融入国家“一带一路”战略,加快组建浙江绿茶出口联盟。鼓励新型茶业商业模式创新与设计,促进茶叶电子商务规范发展,逐步构建浙江茶叶现代营销体系。意见还明确了加强组织领导和协同推进、专业人才培养和科技支撑、政策扶持等保障措施。
意见的出台是我省加快发展历史经典产业的一个重要举措,不仅为我省茶产业今后一个时期健康有序发展指明了方向,也为巩固我省世界绿茶中心地位打下了良好政策基础,有利于进一步促进我省茶业提质增效、茶农持续增收。