茶花是重庆直辖市市花、云南省省花，云南昆明市、浙江宁波市市花，云南大理白族自治州州花。那么茶花一般是在几月份开花呢？据茶科资料显示，茶花在11月—第2年5月都可以开花，而且它的花期非常长，能长达半年之久。有句诗说“山花山开春未归，春归正值花盛时”，说的是茶花开放时正值百花凋零的时候。
茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉。如：
1、白宝珠2-3月开花：山茶昀栽培品种。枝细柔下垂。小叶椭圆形。花纯白色。花期2-3月。
2、牡丹11月至翌年1月开花：山茶的栽培品种。叶深绿，椭圆形，叶面上有黄斑。花鲜红底色，上洒白斑块。花期11月至翌年1月。
3、白芙蓉2-4月开花：山茶的拽培品种。花白色，有红色条纹斑，五彩缤纷。
茶花在中国“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。原产于中国东部，在长江流域、珠江流域、重庆、云南和四川各地，朝鲜、日本、中国台湾和印度等地普遍种植。
茶花是浙江宁波市的市花。有花卉种植面积5万亩，年销售额达亿元以上。1984年，宁波市绿化办、科协等单位，牵头组织开展宁波市花评选，共发出选票6万张，回收有效票13122张，在茶花、杜鹃和月季等花卉中，山茶花以42.4%的得票率击败杜鹃和月季，经市长办公会议讨论并报请市人大常委会通过，茶花摘得市花美誉。茶花能深受市民喜爱，被评为市花，是因为其自身的优势。
茶花适合宁波地区栽培，很耐寒，一般能耐零下10℃的低温。郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”
山茶花的花语是：理想的爱、谦让。据说，山茶花总是在晚秋天气稍凉时，静静地开在庭院之中。山茶花凋谢时，不是整个花朵掉落下来，而是花瓣一片片地慢慢凋谢，直到生命结束。这么小心翼翼、依依不舍的凋谢方式，和人们追求理想中伴侣的态度一样，所以渐渐地山茶花就成为对心中爱慕女性表达心意的代言了。
在几乎所有的花朵都枯萎的冬季里，红色的山茶花格外令人觉得温暖而生意盎然。而且，种在庭园中也能让人欣赏她淡淡的花香。所以，山茶花就让人感受到了可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力。
