据中国农业部和其他政府机构的数据显示，中国已经成为智利农产品的主要出口国，智利出口中国的农产品主要包括水果，葡萄酒和鲑鱼等。并且随着中国对农产品需求的不断扩大，智利也将扩大与中国的农产品贸易。
中国经济的持续增长导致了对食品不断的需求。这种需求目前已随着中国为满足消费者而进行的经济模式的转变逐渐增加。
2014年，智利与中国之间的商业往来突破340亿美元。中国现在是继美国和日本之后智利食品输出的第三大市场。
智利和中国在2005年签署了自由贸易协定，这促进了智利对中国的出口。智利人在2003年出售食品总值为78,400,000美元价值，这个数字在2014年飙涨至12.73亿美元。
现在，所有智利水果出口的11％销往中国，加工食品占17％，葡萄酒4％和鲑鱼的3％。中国现在是智利水果的第三大进口国，葡萄酒第五大进口国和鲑鱼第六的第三大进口国。
在2015年，智利共有646家公司分别与中国开展业务，其中包括274家中小型企业，这些企业占了智利劳动力的很大一部分。
现在最大的挑战是实现多样化农产品出口，让新鲜的产品可以在良好的条件下销往中国的各大城市。
此外，智利现在正准备大力进行农业投资，往往在与中国企业进行合作以提高生产效率。
去年中国总理李克强访问智利有助于推动两国之间的商业往来。
中国与智利双方都在寻求提高食品展销和美食旅游，以帮助智利出口商了解中国买家的需求。
智利在吸引中国投资上也显示出了浓厚兴趣，尤其是中国建设银行在智利开设了办事处之后。
2015年，智利与中国达成双边关系的第45个年头之际，智利派出100多名企业家访问了北京和上海，并预计这种交流的势头有望持续到2016年。（土流网杨一）
（来源：编译自世界农业新闻网）
