堪称“瓜中之王”的西瓜原产地在非洲，唐代引入新疆，现在在中国各地均有栽培清甜可口的西瓜，大致可划分为南北两大西瓜产地。
南方西瓜以海南岛为主要产地，依其独有的气候特点，一年四季均盛产西瓜，品种多样。
北方西瓜以沿黄河一线为主要种植产地，黄河两岸土地肥沃，沙性土质最适宜西瓜生长,结出的瓜是又甜又起沙。上至甘肃兰州，下至陕西、河北，河南，山东。其中山东为西瓜主要的产区，主要集中在鲁西地区的聊城、东明、潍坊、昌乐、德州、泗水等地。
西瓜的功用主要有五点：
1、西瓜皮可以去油污。因为西瓜皮中含有一种粗脂肪，其成分可以和油污结合，达到去油污的效果。
2、完整的西瓜可冷藏15天左右，夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时，放在清凉的水中，过会食用味道更好。
3、糖尿病、尿混浊，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。
4、高血压用西瓜支乾品十三克，草决明子十克，以水煎代茶饮。
5、酒精中毒，酒醉后头晕、烦渴，饮西瓜汁一碗。
西瓜在中国很受欢迎，如果您的家乡在上述西瓜产地，可以尝试种植几亩，不仅可以赚钱，还可以解渴哟。
