来源：西海都市报
说起化隆回族自治县，有一样出了名的东西——拉面经济。如今，化隆人的拉面馆开到了全国210个大中城市，有的还开到马来西亚、新加坡。拉面经济的发展吸纳了化隆县近万农村劳动力外出务工，占到化隆县总人口的近一半，这不禁会让人想，人都走了，谁来种地？
化隆县属我省东部农业区，是农业大县，全县耕地面积54.2万亩。随着拉面经济的兴起，慢慢地人们不再满足于土地的产出，撂荒现象偶有发生，但从另一个角度来看，这也为土地规模化经营创造了契机。
在我们走访过的地方，规模化种植的油菜、青稞正拔节生长，一派生机盎然的景象。马占青说，这都是土地流转的功劳。化隆县农经站站长马占青告诉记者，截至今年上半年，化隆县累计土地流转面积已达到133610亩，占全县耕地的24.7%。通过土地流转，化隆县不仅实现了土地规模化经营，而且直接增加了农民收入。化隆县浅脑山地区的耕地平均流转费用每亩每年50元，川水地区有的则高达1200多元，同时，农民可以给流转大户打工，每天至少能拿50元的工资。
化隆县二塘乡香里胡拉村土地流转大户完么才旦就有切身感受，“村里很多人都出去务工，没人种的地最多的时候有百多亩，太可惜了。以前，它可是村里人的命根子呀。”完么才旦告诉记者。2012年初，他毅然舍弃经营虫草的赚钱行业，决心把村里没人种的地全部承包下来自己经营。
从2011年开始，化隆县先后成立了19个土地流转服务中心，实现了所有乡镇的全覆盖。土地流转服务中心的作用也逐渐发挥出来。登记发布土地流转信息，帮助土地流转双方签订土地流转合同，让土地流转越来越规范。
如今，完么才旦已经是全县有名的土地流转经营大户，流转面积达到了1800亩，主要种植油菜和青稞。说起能流转到如此规模的土地，完么才旦说，一是靠机遇，二就是靠乡里的土地流转服务中心帮忙。
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