人民币兑美元中间价从8月11日起连续三天大幅下跌。所触发的“蝴蝶效应”，不仅影响了全球股市、汇市、大宗商品市场，农产品也出现剧烈波动。那么，人民币贬值，会对大米、大豆等主要把农产品贸易产生怎样的影响?农产品进出口格局会不会出现巨大调整?
大米米价短期稳定、利好国内米
人民币兑美元汇率中间价的下跌，首先影响进口大米，令其开始遭受人民币贬值和国内南方新季早稻上市的双重冲击。依照目前的情势，进口米发展方向分为两种——或是东南亚国内米价下调，或是国内进口米价上涨。
目前，东南亚国家中对人民币贬值反响比较大的是越南。8月12日上午，越南国家银行宣布越南盾对美元汇率浮动幅度由1%提高到2%，越南盾贬值，由此冲击了人民币贬值导致的越南大米进口报价上涨，进口商米价上调的幅度不大，而其他东南亚大米进口商目前多持观望态度。如果进口米价上调，国内米厂对进口米的需求度会进一步降低，因此，预计近期大米的进口量可能有所缩水，米价短期内趋于稳定。
大豆对外依存度高、进口风险大涨
大豆就没有大米那么乐观了。中国是全球最大的大豆进口国，中国企业在此次汇率调整中可谓深受影响。人民币的突然贬值，让企业进口汇兑成本大幅上涨。同时，美盘大跌，让在期货高位购入大豆的中国企业苦不堪言。
中国是全球大豆的最大买家，尤其是近六年以来，中国大豆对外依存度超过80%，2014年对外依存度在86%左右。如果国内大豆贸易商按照最新汇率进口大豆，每船将增加成本300万元人民币左右。如果人民币继续贬值，企业将面临进口成本大幅上涨的风险。
长期来看“粮食增产、进口猛涨”的怪圈能否终结
受我国农业规模化程度偏低、机械化程度不高、种植成本偏高等影响，近几年，部分农产品进口量猛增。我国农产品供需市场走出了一条“洋货入市、国货入库”的怪圈，也就是：粮食增产、进口猛涨、库存增加。
如果人民币继续贬值，不排除全球农产品原有的格局被打破的可能。如果贬值预期较大，那么预计短期中国农产品期现货价格会出现明显变动，表现为“内强外弱”。也就是说，人民币的贬值，将带来进口农产品成本增加，减弱进口农产品原有的价格优势。反映到进出口上面，则表示为进口农产品减少、出口农产品增加。从长期来看，我国农产品进出口格局可能会出现巨大调整，呈现“进少出多”的局面。
