近日,三亚一女子称在海鲜市场买到蓝环章鱼,届时引发热议,后深圳市监局调查反应,未在山姆和沃尔玛门店发现有“蓝环章鱼”,那蓝环章鱼的毒性有多强?可以吃吗?和普通章鱼的区别是什么?
一、蓝环章鱼的毒性有多强?
蓝环章鱼的毒性很强,且受热后不分解,咬中就会毙命。因为蓝环章鱼会分泌一种毒素,叫河鲀毒素,这种毒素足以在一次啮咬中使一个成年人在几分钟之内毙命,且一次能杀死26人左右,并且没有抗毒血清可救治,是世界上最毒的有毒动物之一,所以大家碰到时要小心,千万不要去触碰它,避免被咬。
蓝环章鱼的毒性超强,是眼镜蛇毒素的50倍、氰化钾的850倍、氰化钠的10000倍,可谓毒性有多强,因此春节或者其它节假日食用海鲜时要远离这种生物。
二、蓝环章鱼可以吃吗?
不可以,因为蓝环章鱼毒性强,无论怎么烹饪,里面的毒性都不会分解,且显微镜放大1000倍以后,其毒性是氰化钠的1000倍,食用0.5毫克即可对中枢神经和神经末梢有麻痹作用,致人毙命。
三、蓝环章鱼和普通章鱼的区别是什么?
区别一:种属不同
1、蓝环章鱼属于章鱼科蓝环章鱼属动物。
2、普通章鱼属于章鱼科普通章鱼属动物。
区别二:外形不同
1、蓝环章鱼个头小,臂跨不足15厘米,体型只有高尔夫球大小,体表呈黄褐色,有蓝颜色的圆形斑圆,遇到危险时,身上及爪上深色的环会发出耀眼的蓝光。
2、普通章鱼体型中等,臂跨42-60厘米,整体呈短卵圆形,囊状,体表光滑,整体呈肉色,下面灰白色。
区别三:毒性不同
1、蓝环章鱼有剧毒,可通过颜色显示出来,一般在不同环境下,会变成跟环境相似的保护色,若是遇到威胁,表皮会变得艳丽,蓝色环闪烁的时候处于警戒状态,也是最危险的时候。
2、普通章鱼无毒。
总结:蓝环章鱼的毒性很强,且受热后不分解,咬中就会毙命,因此是不能吃的,跟普通章鱼在种属、外形、毒性等方面存在一定差异。