今日是小雪节气，而小雪是冬季的第二个节气，意味着天气会越来越冷，雪天会逐步来临，且在这天民间有很多习俗，那小雪节气习俗有哪些？下雨有什么说法？
一、小雪节气习俗有哪些？
习俗一：腌制腊肉
到了小雪节气，天气会变得干燥、气温低，此时是腌制腊肉的好时节，此时人们会开始购置肉制品腌制香肠、腊肉、腊鸭等，然后用传统的方法将其储存起来，以备春节食用。
习俗二：吃糍粑
在南方部分地区，此时会开始制作糍粑，然后在小雪节气这天吃糍粑等。糍粑在古代是南方地区的节日祭品，慢慢的变成了一种美食。
习俗三：腌雪菜
俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”，以上就是小雪节气人们开始收割白菜，然后风干腌制各种咸菜，除了用白菜外，人们还用萝卜、雪菜、青菜等腌制。
习俗四：吃刨汤
民谚“小雪杀猪，大雪宰羊”，意思就是在小雪节气前后人们有杀年猪的习俗，而在杀年猪时，人们会做一锅刨汤，邀请邻居、亲朋好友来食用，寓意“和睦、团结、万事兴旺”。
二、小雪下雨有什么说法？
小雪下雨有十八天雨的说法，就是说若小雪节气这天下雨了，那未来十八天会有降雨天气。此外，关于小雪下雨的农谚说法如下：
1.小雪雨淋头，瓮里米生虫
意思就是说小雪这天出现大规模降雨，那来年的瓮里储存的米可能会生虫，这主要是气温低的情况造成的。此外，这个农谚还有出现大概率冷冬的情况，但是粮食能丰产丰收。
2.小雪雨淋淋，黄牛跑不停
意思就是说小雪节气前后连续性降雨，来年黄牛就会跑不停，预示着庄稼会大丰收，黄牛会被拉去拉粮食。
3.小雪三日晴，米面贵如金
意思就是说小雪节气前后三天不降雨的话，来年的米和面会跟金子一样珍贵。
4.小雪飞满天，来年是丰年
意思就是说小雪节气这天要是下雪的话，那来年将会是个丰收年，若是没降雪，那就有利于农作物安全越冬。
总结：小雪节气习俗有腌制腊肉、吃糍粑、吃刨汤、腌雪菜等，而在小雪这天下雨有瓮里米生虫、黄牛跑不停、十八天雨的说法。
