我国水稻种类很多,且每一种适宜种植的地区较少,像近日黑龙江哈尔滨的方正县,60万亩富硒水稻迎来大收割,那富硒水稻是什么意思?大米多少钱一斤?国家标准是什么?
一、富硒水稻是什么意思?
富硒水稻是指除留存了普通水稻的全部营养成份外,还具有防癌、延缓衰老、抗癌、保护心脏、提高人体免疫力等特殊保健功能的水稻。因为这种水稻里面含有硒元素,是人体必须的矿物质微量元素。
1.富硒水稻种植基地:
在湖北恩施、江西鄱阳、陕西紫阳、广西陆川,其中湖北恩施被称为“世界硒都”,产的米是天然富硒米;陕西紫阳是我国迄今已发现的两大富硒区之一,产的各种食品天然富硒,还是绿色食品。
2.富硒水稻由来:
是从富硒土壤中长出来的,水稻通过植物根部被吸收,然后进入植物内部循环,通过根-茎-叶-籽粒,以含硒蛋白的形式保存在籽粒里。
二、富硒大米多少钱一斤?
富硒大米价格因产地、市场的不同,各地价格不一,目前售价在6-10元一斤之间,其中富硒礼盒大米销售价格是21元一斤,在黑龙江省佳木斯市富锦市价格是5元一斤,而水稻价格就便宜些,比如在黑龙江哈尔滨市五常市富硒水稻价格是2.8元/斤,在黑龙江绥化市海伦市是1.55元/斤,在广东云浮市罗定市2元/斤,因此具体价格以当地市场实际价格为准。
三、富硒水稻标准是什么?
富硒水稻标准是加工的大米检验结果硒含量在0.04-0.30mg/kg之间的,判定为富硒稻谷;检验结果硒含量小于0.04mg/kg的,判定为非富硒稻谷;检验结果硒含量大于0.3mg/kg的,判定为含硒量超标稻谷,不应食用。
总结:富硒水稻是指除留存了普通水稻的全部营养成份外,还具有防癌、延缓衰老、抗癌、保护心脏、提高人体免疫力等特殊保健功能的水稻,这类水稻的大米价格在6-10元一斤之间,具体因产地、市场的不同,各地价格不一。