立春是一年中的第一个节气，在这天人们有咬春、躲春的习俗，而今年再过几天的正月初九是玉皇大帝的生日，人们会有拜庙会的习俗，那北方地区的初九咬春习俗是指什么？具体是吃萝卜还是吃红薯？附详情！
一、北方地区的初九咬春习俗是指什么？附详情！
北方地区的初九咬春习俗是指吃萝卜。因为萝卜在初九时是庙会的主角，久而久之庙会就被民众称为“萝卜会”。详细原因如下：
1.北方地区的初九咬春习俗是吃萝卜的原因一：萝卜祛病理气
萝卜在古代时称芦菔，其根、叶皆可食用，且无论是生吃还是熟吃都具有很高的药用价值，常食用的话可解春困、软化血管、降血脂稳血压、解酒、理气等，集营养、健身、祛病为一体，因此在立春时人们都会吃萝卜祛病理气，而在北方地区，北方人喜欢直接生吃，且以心里美和小红萝卜为主，因此北方地区的初九咬春习俗是吃萝卜。白萝卜虽然营养价值高，但是其性寒，因此脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡的患者不宜大量食用，若是想吃就要煮熟吃，且只能少量食用。
2.北方地区的初九咬春习俗是吃萝卜的原因二：萝卜治感冒
在立春时节时，正值冬春交替时节，很容易因寒邪引发感冒，尤其是像云南、贵州等地昼夜温差比较大的地区最易因寒邪而引发感冒，因此立春养生时可吃些萝卜来预防感冒，吃的时候建议烹饪熟后再吃。
二、北方初九咬春具体是吃萝卜还是吃红薯？
北方初九咬春具体是吃萝卜。因为我国每年的正月初九是玉皇，也就是玉皇大帝的生日，在这天人们都会携老带幼到玉皇庙进香祈福，拜求平安，长此以往，正月初九这天就逐渐形成了庙会，而正月初九又在立春前后，立春的当天有吃萝卜的习俗，自然庙会上卖萝卜和买萝卜的人就比较多，久而久之就成为萝卜会，萝卜会距今已有700多年的历史。
总结：北方地区的初九咬春习俗是指吃萝卜，因为萝卜在初九时是庙会的主角，久而久之庙会就被民众称为“萝卜会”，距今已有700多年的历史。
