我国的传统节日众多，腊八节就是其中的一个，腊八节源于发展至今已有深厚文化底蕴，那么腊八节是农历几月几号？腊八节的习俗有哪些？下面来为大家介绍：
一、腊八节是农历几月几号？
腊八节是每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。据传，佛教创始人释迦牟尼于十二月初八之日悟道成佛。佛教传入中国后，为祭祀释迦牟尼成道之日，各寺院在这一天要念经，煮粥敬佛，即腊八粥。先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗，节期在腊月，具体日期并不固定，该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。
二、腊八节的习俗有哪些？
1、吃腊八粥
每年到了腊八节，北方人民都会喝腊八粥庆祝。腊八粥也可以称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，通过很多种食材一起熬制的一碗营养粥。最早期腊八粥的记载是在宋朝，距今已经有上千年的历史。
2、吃腊八面
腊八面是比较传统的面食，主要是陕西等地区流行。这些地区在腊八粥一般以面条代替腊八粥，也是当地的风俗。腊八面以红豆为主要原料，然后将面条制作成同等宽度放旁备用。红豆主要是用来熬汤，最后撒葱花泼油制作而成。
3、吃腊八蒜
除了腊八粥，大家在腊八节还会吃腊八蒜。泡腊八蒜也是北方比较流行，每年腊八前大家就会开始着手准备。其实制作方法很简单，通过醋和大蒜的搭配汇集成一道美味。将其密封在容器之中储藏一段时间，等到大蒜通体变绿就可以食用了。
4、吃腊八豆腐
除了吃腊八粥，腊八节也少不了美味的豆腐。据说，“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在农历十二月初八前后，人们要晒制豆腐，这种自然晒制的豆腐就叫“腊八豆腐”。在中国北方一些地方，也流行吃腊八面。
5、祭祀神灵
从先秦开始，腊八节就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的的习俗。而且，腊八节还是释迦牟尼的成道之日，是佛教徒的节日。所以，在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
看完以上这些想必大家都对腊八节有了一定了解了，腊八节当天也别忘了煮一碗腊八粥来好好过节哦。
