一般孩子在学校成绩有进步，作为孩子的家长，都会十分感谢孩子的老师。最近，孩子进步家长送学校750斤蔬菜！具体怎么回事？附详情！
一、孩子进步家长送学校750斤蔬菜！
在山西临汾，一名家长因孩子转学后成绩进步，给孩子就读的乡村学校送了750斤蔬菜表达感谢，每袋装有茄子、西红柿10斤，共75袋。
此前，该校校长在家长会上的朴实承诺走红网络。校长说，家长此举是对学校的肯定。
二、冬季适合吃什么蔬菜？
1、菜花
含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。
2、红薯
系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
3、胡萝卜
中医认为，胡萝卜维生素多，味甘平，食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
4、芋头
芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，轻易消化，有健胃作用，非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
5、包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
6、小白菜
中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
7、豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
8、莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃莴笋叶，还可平咳。
9、芹菜
中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
10、菠菜
菠菜胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的；丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
三、冬季适合吃什么水果？
1、梨
梨可以算得上是冬季的水果之王了。润肺止咳、生津止渴、调理肠胃，最适合冬季因干燥引起的便秘、上火等人群了。梨可以和冰糖一起煮成汤服用，既避免了冬季吃梨时太凉，又美味爽口。
2、橙子
橙子中富含维生素C和其他多种营养物质，健脾养胃、调理肠道，如果冬季吃橙子觉得太凉，可以用温开水泡着吃。
3、柚子
柚子在冬季算得上是应季最美味的水果之一了，降火除烦，润肠通便。可以自己搭配上蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶，再用温开水泡服，缓解冬季干燥引起的便秘、消化不良等不适症状。
4、山楂
冬季为了祛寒，很多人爱吃火锅等油腻又荤大的食物，吃完了肚子胀不消化，对肠胃带来损伤。山楂中含有多种助消化的有效成分，降血压、降血脂的同时还可以改善心脑血管疾病。山楂的吃法也非常多，制作成冰糖葫芦、山楂水等都是不错的食用方法。
