红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,并且其脂肪含量奇少,是其它食物无法比拟的,而不饱和脂肪酸和纤维素的含量却十分丰富。近年来,随着社会的发展,红薯的“社会地位”亦随之提高,不少国家称其为“长寿食品”。那么,红薯和鸡蛋能一起吃吗?2020年价格多少钱一斤?
一、红薯和鸡蛋能一起吃吗?
红薯和鸡蛋可以一起吃。红薯味甘,性平,含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分;而鸡蛋味甘,性平,富含蛋白质、氨基酸、胆固醇、维生素、钾、钠、镁叶酸、核黄素等成分,两者搭配在性味以及成分上均无相克冲突,因此可以同食。但需注意控制好食用量,不宜多吃,以免引起消化不良、肠胃不适。
二、2020年红薯价格多少钱一斤?
目前红薯的价格在0.53.5元/斤不等,不同地区的价格会有较大的差别。以下为部分地区红薯最新行情价格:
河北保定市雄县0.5元/斤;河北衡水市饶阳县0.67元/斤;山西运城市万荣县1.5元/斤;山西忻州市忻府区0.65元/斤;黑龙江鸡西市密山市0.9元/斤;江苏连云港市赣榆区0.6元/斤;山东临沂市沂水县0.65元/斤;河南开封市兰考县3.68元/斤;河南许昌市襄城县0.6元/斤;广东湛江市吴川市3.48元/斤;广东肇庆市怀集县2.75元/斤;广西北海市合浦县3.96元/斤;广西贵港市平南县2.5元/斤;广西来宾市象州县0.9元/斤;四川资阳市乐至县3.36元/斤。
三、红薯不能和什么一起吃?
1、柿子
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、甜食
红薯还不能和其他甜食搭配在一起吃,因为红薯本身就是一种含糖量比较高的食物,如果再和其他甜食搭配的一起吃,会让人体吸收过多的糖分,容易让血糖升高。另外,红薯和其它甜食一起吃,还容易让胃黏膜受到刺激,容易出现烧心和胃溃疡对人类肠胃的伤害特别明显。
3、鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。
4、蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。
5、酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
此外,将红薯作为主食,坚持每日食用一餐,它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的。但是也不宜过量食用,易造成肠胃不适。