牛肉是最常见的一种肉类食品，比如吃火锅点的肥牛就来自于牛肉。牛肉一般在秋季和冬季会食用的比较多，因为在冬天吃牛肉可以起到暖胃的作用，尤其是手术后得的人群吃牛肉能起到修复补血的作用。现在由于正值夏季，吃牛肉的会比较少，因为会上火。但是近日牛肉价格却没有跌，而是上涨了不少。那目前牛肉价格多少钱一斤？2020下半年行情走势如何呢？
一、牛肉营养价值表
牛肉营养丰富，每100克牛肉具体营养含量如下表所示：
| 所含营养素 | 含量（每100克） | 单位 |
| 热量 | 100 | g |
| 碳水化合物 | 0 | g |
| 脂肪 | 19.54 | g |
| 蛋白质 | 26.33 | g |
| 纤维素 | 0 | g |
| 钠 | 384 | mg |
| 钾 | 315 | mg |
二、目前牛肉价格在多少钱一斤？
近期，牛肉价格迅速上涨，价格已经高达41.75元一斤，同比上涨15%以上。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格在37.3元一斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格在49元一斤，比前一周上涨0.2%。而零售价格可能会更高，今年受疫情影响，进口食品受阻，导致牛肉加上涨。如果大家觉得牛肉价格太贵，可以买一些鸡肉、鹅肉、鸭肉吃，因为在肉类食品当中鸡肉和鸭肉相对于来说价格要低一点。为大家整理牛肉最新今日价格如下：
1.山东青岛城阳蔬菜批发市场有限公司牛肉最新批发报价为80元一公斤；
2.四川省江油仔猪批发市场牛肉最新批发报价为79.95元一公斤；
3.山西长治市紫坊农副产品综合交易市场牛肉最新批发报价为73元一公斤；
4.山西汾阳市晋阳农副产品批发市场牛肉最新批发报价为70元一公斤；
5.江苏无锡天鹏集团公司牛肉最新批发报价为80元一公斤。
总体来看今日牛肉价格在70-80元一公斤左右，但随着国内疫情好转，餐饮行业恢复，牛肉需求增加，下半年走势将如何发展了，还会继续高涨吗？
三、2020下半年牛肉价格行情走势如何？
近期国内牛肉价格行情走势偏高，供给依旧偏紧。主要是因为终端走货速度跟不上，港口拥堵情况较之前有所舒缓，但清关时间增加到以往的3倍，国外屠宰场新冠聚集性疫情不断，市场不确定因素太多，下半年牛肉价格会有小幅度上涨。
不过，有专家表示，通过规模化养牛场的建设，进行统一管理、统一销售，人工成本会大幅降低，而养殖效益会得以增加。未来牛肉质量和产能都能更加可控，国内牛肉的供给问题将得到更好的解决。
随着秋季来临，牛肉需求将增加，就当前的价格行情来看，今年下半年牛肉价格上涨无疑了，有想要养殖肉牛的养殖户，建议扩产。
