鸡蛋富含较高的营养价值,它即可以补充人体内的蛋白质,还有助于补脑。因此鸡蛋是家里必备的一道食物,有的家庭一次性会购买20-30个,但前提是在价格划算的基础下。在今年年初,鸡蛋价格一度上涨,但在4-5月份的时候出现了明显的下降,低价鸡蛋并没有持续多久,最近鸡蛋价格上涨至4元一斤。那近期鸡蛋价格为什么上涨?2020下半年价格行情预测是怎样的呢?
一、近期鸡蛋价格为什么上涨?
1.原因一:高温天气
7月份之后,全国各地开始出现高温炎热天气,而蛋鸡也会因此受影响,导致产蛋量下降,就会出现鸡蛋价格小幅度上涨。这个现象每年都有,大家不比担忧。
2.原因二:节假日来临
下半年之后,中秋节、国庆节即将来临,节假日对于鸡蛋的消耗是巨大的。就拿中秋节来说,蛋黄月饼就需要用不少的鸡蛋。
3.原因三:疫情影响
由于疫情原因,不少养殖户缩小了蛋鸡养殖规模,从而导致初选鸡蛋供应不足,价格就上涨了。
4.原因四:供求关系
很多养殖户已经转型,不养鸡,开始专注养猪,毕竟高价猪肉这块大蛋糕人人都想尝一口,因此鸡蛋的产能跟不上,价格自然就上涨了。
二、2020下半年价格行情预测是怎样的?
1.从供给面看,蛋鸡淘汰速度加快,产蛋鸡存栏量将会减少,并且随着气温逐渐升高,蛋鸡会进入歇伏期,预计后期鸡蛋价格稳中有降;
2.从需求面看,大中专院校进入暑期将导致团体消费下降,后期鸡蛋需求整体较弱。
综上来看,2020下半年鸡蛋价格基本稳定。
三、各地鸡蛋最新价格汇总如下:
总体来看,各地鸡蛋价格维持在3.5-4元一斤左右,比吃猪肉还是要便宜很多。