夏季正是吃蘑菇的时候，但是有的蘑菇是有毒的，吃了之后会出现中毒的情况。近日，广州急寻剧毒蘑菇遗失物引发网友关注，那具体是怎么回事？为什么急寻呢？
一、广州急寻剧毒蘑菇遗失物具体是怎么回事？为什么急寻？
据@广州越秀公安 ，7月22日晚上21时许，一事主报警称，其在广州市黄花岗地铁站B出口人行道台阶处遗失了一个装有蘑菇的透明自封袋（约15×25cm），内有12小包不同种类的蘑菇（未标注名称），其中2包有剧毒，2包对神经系统有损害。
目前警方正组织力量全力查找，希望知情群众尽快向公安机关反映情况，如有发现，请立即联系警方，勿擅自处理，报警电话110。
急寻原因是蘑菇有剧毒，吃了可能会导致死亡。
二、剧毒蘑菇有哪些？
目前已经发现的毒蘑菇有八十余种，含有的毒素也不同，有原浆毒、神经毒、胃肠毒、溶血毒等。其中毒后的症状也不相同，有蘑菇多半生长在潮湿肮脏的地方，如腐败物或粪便上，颜色特别的鲜艳靓丽。有的呈瘤状的凸起，毒蘑菇的帽肉比较薄，容易碎裂，而且破碎后流出的浆汁浑浊，很快会变成紫色和黑色，有酸臭苦辣味儿。
三、毒蘑菇的分辨法
1.看生长地
可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，而毒蘑菇往往多生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2.看颜色
有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
3.看形状
无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托。而有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。
4.看分泌物
将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物一般会是清亮如水(个别为白色)，菌面撕断不变色;而有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
5.闻气味
无毒蘑菇有特殊香味，而有毒蘑菇会有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
为了防止蘑菇中毒，在烹调时可以在锅里放一把灯芯草与蘑菇同煮，如果灯芯草变成绿色或紫绿色，说明蘑菇有毒。也可将蘑菇与银器、大蒜、米饭、牛奶、豆浆、葱等任何一种同煮，仔细观察颜色变化，以上食物被凝固成块，葱变成蓝色或褐色的，也就是说明这些蘑菇是有毒的。
