休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态,近年来发展火热,那么,休闲农业市场的特点是什么?客源市场主要有哪些?
一、休闲农业的特点是什么?
1、兼容性
从产业划分上来说,农业属于第一产业,旅游业属于第三产业,休闲农业把它们结为一体。从项目设置、自然生态、设施装备、环境条件和经营管理等方面把二者结合、兼容。
2、融合性
高密度的资金投入,高新技术的集中采用,是生产高品位、高效益产品的必备条件,也是现代农业的发展趋势。休闲农业对高新化的要求更高,因为它不仅要生产人们喜欢的直接产品,而且要造就人们喜欢的生产休闲与观赏产品的环境,要将是将传统农业和高新技术完美融合。
3、互补性
休闲农业一方面以其可观赏性和可参与性使农业附加值提高,另一方面又以其生产性和文化性使旅游业价值获得支撑和延伸,实现物质和文化价值互补。
4、呼应性
休闲农业充分发挥一般农业田园风光优势,因地制宜加以艺术化改造,并适当设置雅致、简朴、自然的景点和实用、配套的设施,使田园风光得到点缀而增辉,旅游功能也因此而强化,将田园风光与旅游景点相互呼应。
5、统一性
农业是以种植业为主的物质生产活动,旅游业是以观光、休闲为主的精神文化活动。这两种活动过程,过去一般都是分别在不同场所展开的,休闲农业则使两种活动过程同时在同一场所协调一致,具有生产和旅游活动的统一性。
6、耦合性
休闲农业既具有生产功能,又具有旅游功能,是两种功能的耦合,即向社会提供物质产品的同时,又以其特有的田园风光、民俗风情,让人们感受返朴归真、回归自然的乐趣,并达到体验生活、增长见识和怡情益智、陶冶情操的效果,具有生产和旅游功能的耦合性。
二、休闲农业客源市场主要有哪些?
1、传统观光旅游市场
传统的观光旅游市场仍是休闲农业发展的重点,农村优美的自然景观和富有乡村野趣的农村生活,对久居城市的人们有着不可抗拒的吸引力,农业观光旅游集田园风光和高科技农业于一体,满足旅游者回归大自然的需求。可以采用农场的形式,引种蔬菜、瓜果、花卉、苗木以及养殖各种动物,使游客可以参观,也可以品尝或购买新鲜的农副产品,这类市场目前处于主导地位,占28.8%。
2、城市白领度假旅游市场
利用周末及假期去郊区度假,以放松紧绷的神经,对现代白领阶层极有吸引力,在本次调查中,有到休闲农业旅游区去度假需求的城市居民占23.6%.可利用乡村良好的自然环境和独特的农耕文化,满足他们贴近自然,体验农业的需求。通过建设一些体验农园,度假农场及旅游度假村,享受乡村生活的恬静与惬意。
3、游览、体验农家生活的学生市场
青少年修学旅游己成为旅游业发展的趋势和潮流。旅游是青少年增长见识,开阔视野,提高综合能力的有效途径之一,无论是学校还是学生家长都非常重视,因此开发青少年旅游市场潜力巨大。
4、怀旧市场
中国很多城市居民都在乡村生活过,有的甚至在农村从事过劳动。迁居到城市后,面对着日益现代化的生活环境,他们常常回想起农村的朴素田园,并且渴望回到故地生活,重温昔日情景。在我国,这类旅游者的数量非常大,他们对乡村旅游地要求较为随便,喜欢体验地道的农村自然环境。在本次调查中,这类市场占14.8%;另一方面,由于历史的原因,有相当多的已建成农业游览区就是针对当年“上山下乡”的知识青年而开发的。这些事业有成,具备很强消费能力的老知青很有旧地重游的愿望。
5、猎奇及取经的农民市场
把目标锁定城市居民市场的开发,而忽视农村客源市场是观光农园经营策略上的通病。事实上,观光农园因其高科技性和展示性对广大的农民来说也具有相当大的吸引力,在本次调查的休闲农业旅游者中,农民占3.1%,表明农民这个市场还具有极大的挖掘潜力。