在往年的这个时间，湖南益阳南县茅草街镇大同村的荸荠田里，就会有村民穿着水裤、推着小船在泥里忙着采挖荸荠。采挖上来的荸荠按照大小、规格分装。受新冠肺炎疫情影响，平时的商家今年不来收购了，现在田里仍有大概140多吨荸荠待销。
大同村建档立卡贫困户姚长清与其他农户们合伙，通过扶贫贷款成立了大同村荸荠种植合作社，流转了300亩地种植荸荠。因受疫情影响，当前的主要销售渠道被阻断。大同村土壤适合荸荠生长，合作社所产的荸荠是从广西引进的“桂蹄3号”，个大、皮薄、肉质脆嫩爽口，畅销湖北和岳阳等地。
种植户卜红英告诉记者，她们从2016年开始种荸荠。荸荠栽培一年只有一茬，不能周年生产;而且荸荠生长在湿土里，极易失水萎缩和腐烂变质。所以荸荠一般采用鲜销。卜红英说：“现在快递和物流成本太高了，我们运往广西做罐头的路费都是自己承担，利润很少。”
在得知情况后，大同村驻村扶贫工作队第一时间帮助发布了供货信息，政府相关部门和本地媒体平台也在联系县内各大超市、市场，倡导和动员社会力量，帮助拓宽销售渠道。据悉，已有兴盛优选、益阳一网等平台加入到助农行动中。截至今日，合作社仍有140多吨荸荠待销售。
“荸荠带泥巴是1块8，清洗了是2块，都是批发价。”姚长清说。
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