现在人们的物质生活越来越好，很多人都追求一些特色的食物。现在很多的特色种植都非常有前景，下面来看看农村有哪些有前景的特色种植项目？
1、烤烟种植
烤烟种植业，作为省时省力、经济效益回收快而可靠的“短平快”热门行业，在幅圆辽阔的农村地区，很是适宜种植和发展。烟叶长势很好，只要不受到狂风暴雨，一般家庭收入都是有保证的。烤烟种植的成本每亩大概为2000元，每亩的纯收入大概在1000元以上，有的种烟大户，一年的经济收益是非常可观的。
2、彩色辣椒种植
彩色辣椒是近年来兴起的一种高档精品蔬菜，彩色辣椒的果实比较大，一颗彩色辣椒的重量也有150克-200克左右，最大的彩色辣椒可以达到400克左右。彩色辣椒的外形比较艳丽，比较受消费者的喜欢，它除了当菜吃之外，还可以作为高档宾馆、饭店等地的配菜，因此有着比较广阔的开发前景。一亩地的彩色辣椒的产量能够达到5000斤以上，如果每斤彩色辣椒可以买到3元左右的话，一亩地的收成可以在15000元左右。
3、树莓种植
树莓又名山莓、覆盆子，耐旱耐涝，移栽成活率高，常见于溪边、谷地，可作野果鲜食或蛋糕等食物原料，树莓品种新颖，鲜食口感极佳，市场上非常受欢迎，需求量大。树莓的出汁率高达70%-80%，可作果汁加工， 树莓一年四季均可种植。夏果型树莓按每市斤4元左右，亩产值在8000元左右，成本在4000元/亩左右，亩净利润在4000元左右。秋果型树莓按每市斤5元左右，亩产值10000元左右，成本为4000元/亩左右，亩净收益在6000元左右。
4、紫色西兰花种植
紫色西兰花是西兰花菜种的新品种，花球是紫色的，既是它的生殖器官，又是养分的储藏器官。这种紫色西兰花是一种正常可食用的蔬菜，而且营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。品种定植后采收天数65-70天，例如美好、美秀，单重在800克左右，亩栽株数2300-2600，合计亩产大约为3000-4000斤，市场价格为5元/公斤，亩产效益过万元。
除此之外还有其他的特色种植项目，国家对于农业发展也会越来越重视，可以根据自己的情况选择适合的种植项目。
