杏树为落叶乔木，其果实呈暗黄色，味甜多汁，在世界各地广有栽植，多用嫁接进行繁殖。那杏树可以和什么树嫁接？嫁接时间及方法是怎样？
一、杏树可以和什么树嫁接？
杏树可以和李子树、桃树、梅树、紫叶李、美人梅、樱桃树等果树进行嫁接，因为这些都是同属植物，嫁接后比较容易成活。
二、杏树嫁接时间及方法是怎样？
（一）杏树的嫁接时间
除了冬季外，春、夏、秋三季都是可以给杏树进行嫁接，其中春季嫁接一般是采用枝接法，夏秋季则用芽接的方法进行嫁接，时间可从6月一直持续到9月，当然最好是避开7月的雨季进行嫁接。
不过像华北地区移栽6月中旬，或者是雨季过后的8月进行嫁接成活率较高。
（二）杏树嫁接方法
枝接：
1.选择杏树插穗中间的一些新鲜的芽，再从上方横着切一刀，切到大约到植物木质部的地方，然后再从接芽的下方进行一次切取，切到芽上方处横向的切口处就可停止。
2.用手指将芽两侧的表皮轻轻地扒下来，所扒下的长度在1.5厘米左右，宽度则在0.5厘米左右就行。
芽接：
1.在距离地面5厘米到10厘米左右的砧木上用刀子进行横向的切割，深度只在透皮层即可，千万不可切到植物的木质部。
2.向下切割1.5厘米深，让横向切口与纵向切口呈现一个丁字形。然后将处理好的接穗插入切口，并使之与砧木机密结合没有空隙，最后缚条打结即可。
三、杏树嫁接时要注意什么？
1.绑紧
要使杏树的接芽与砧木紧密的结合，而且不留空隙。
2.包严
丁字型切口要包严，不使外露，可防止水分蒸发，有利接芽成活。
3.速度快
嫁接时要尽量缩短嫁接时间，减少解压的暴露。
一般来说，杏树在嫁接后的一周左右便可以愈合，半月左右即可萌发新梢。但捆绑的塑料袋等嫁接枝条生长到30厘米左右再行解除，同时为防止风吹折断可用细枝条或木棍进行固定。
