车厘子是非常好吃的一种水果,是英文“cherry”音译过来的,产于美国、加拿大、智利等美洲国家。那么,车厘子的营养价值有哪些?和樱桃的区别是什么?
一、车厘子的营养价值有哪些?
其营养丰富,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。还具有健脾和胃,调中益气,祛风胜湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
100克新鲜车厘子的营养成分为:水分82.25克,碳水化合物16.01克,其中总糖12.82克(葡萄糖6.59克,果糖5.37克),蛋白质1.06克,脂肪0.2克,膳食补充剂2.1克,胡萝卜素0.038毫克,维生素B1(硫胺素)0.027毫克,维生素B2(核黄素)0.033毫克,维生素B3(烟酸)0.154毫克,维生素B6(吡哆素)0.049毫克,维生素B9(叶酸)4微克,维生素C含量7毫克,维生素含量E0.07毫克,维生素K含量2.1微克,钾222毫克,磷21毫克,钠0毫克,镁11毫克,钙13毫克,铁0.36毫克,锌0.07毫克,热量63千卡。
二、车厘子和樱桃的区别是什么?
1.外形不同
(1)车厘子外表为暗红色,果实较厚实,弹性十足,口感细腻,汁多味甜。
(2)樱桃外表为红色或浅红色为主,果实较薄,果肉较小,味甜带酸。
2.价格不同
(1)车厘子是进口水果,运输成本高,价格一般比较贵,一般在100元一斤左右。
(2)樱桃一般在5月份的时候成熟上市,这时候购买的樱桃价格会比较便宜,一般在25元一斤左右。
3.产地不同
(1)车厘子原产美国,在每年6月中旬成熟上市,可持续到8月中旬,时间长。
(2)樱桃在我国北方地区有大量种植,在每年5月成熟上市,只有一月时间,时间较短。
4.功效作用不同
(1)车厘子有补气祛湿、益气止泻等功效,由于口味甘甜,还有很好的止渴能力科幻剧风湿、腰腿疼痛以及关节炎症等症状。
(2)而樱桃有止痛美颜、祛风透疹等功效,我们中国喜欢“以形补形”,说它补血效果极好,其实不然,它的含铁量极低,除此之外也没发现其他补血物质。
车厘子其实也是樱桃的一种,属于欧洲甜樱桃,也就是由国外进口的,为了和中国原产樱桃区别开来,将它们称为车厘子。