二十四节气中的大雪是地而是一个节气，也是冬季的第三个节气。那大雪节气是哪一天？含义是什么？当天吃什么？
一、大雪节气是哪一天？
大雪节气的交节时间为每年公历12月6－8日。2019年的大雪节气是12月7日。在大雪节气还会从事培育壮苗、保暖工作等农事活动。
二、大雪节气含义是什么？
1.大雪的到来，也就意味着天气会越来越冷，下雪的可能性大增。
2.大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时也更大了，但并不指降雪量一定很大。大雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
三、大雪节气当天吃什么？
大雪节气也是进步养生的时期，所以在当天不少地区会吃以下食物：
1.牛羊肉
牛羊肉都属于红肉，且中医认为二者性温，有滋补养生的功效。牛羊肉中都含有丰富的蛋白质，能够帮助增强人体免疫力，而且其中含有的矿物质，特别是铁元素，能帮助人体补气养血，驱寒暖身。
2.食用菌
冬季也是心脑血管疾病高发期，多吃些食用菌，有助于身体保健。
3.白萝卜
俗语有云：“冬天萝卜，夏天的姜”，白萝卜味辛，甘，性凉，有清热生津、凉血止血、消食化滞的功效。冬季吃多了油腻食物，吃些白萝卜可以帮助肠道蠕动，同时也能缓解因干燥内热引起的咽干，咽痛，咳嗽等症。帮助身体补水，促进消化，增强人体免疫力。
4.藕
藕含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、淀粉、钙、铁、磷等营养成分，生吃生津清热、止血凉血，熟吃健脾开胃、止泻固精、强身补虚。
5.山药
人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种，而且山药还可以补虚健脾胃。
四、大雪节气的民俗都有哪些？
1.腌肉
在老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。
2.观赏封河
到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
3.进补
大雪是进补的好时节。
再过一周就是今年的大雪节气了，大家在进补的同时，千万不要忘记多活动、保持室内通风哦。
