受非洲猪瘟影响，各地的生猪和猪肉供应远低于市场需求，猪肉价格也是处于高位。而对于即将到来的2020元旦、春节，不少人都想知道猪价情况将如何？猪肉多少钱一斤？什么时候恢复生产？
一、元旦、春节猪价情况将如何？
1.国内
当前生猪存栏降幅收窄，能繁母猪持续回升，这就预示着在未来两个月生猪出栏的数量会有所增加。
2.进口
进口方面，前三季度进口猪肉132.57万吨，增幅超过40%，第四季度进口量可能还会增加。库存方面，因库存需要定期轮换，前段时间屠宰企业和冷链企业库存的猪肉也到了轮换出清的时候。上述情况是不支持生猪价格高价位持续运行的。
另外，全国生猪生产整体已进入止降回升的转折期，养殖户补栏增养的积极性明显提升，供需矛盾有所缓解。进入11月份，生猪价格也有所回落。
二、元旦、春节猪肉多少钱一斤？
目前，全国猪肉价格在20-40元之间，不同地区的猪肉价格也不一样，例如：
福建省平和县猪肉价格：白条肉52.00元/公斤
福建省永春县猪肉价格：白条肉48.00元/公斤
甘肃省凉州区猪肉价格：白条肉41.00元/公斤
广东省廉江市猪肉价格：白条肉60.00元/公斤
广东省禅城区猪肉价格：白条肉35.00元/公斤
安徽省阜南县猪肉价格：白条肉40.00元/公斤
安徽省颍州区猪肉价格：白条肉41.40元/公斤
北京市朝阳区猪肉价格：白条肉39.20元/公斤
河北省桥东区猪肉价格：白条肉42.00元/公斤
河北省黄骅市猪肉价格：白条肉56.78元/公斤
广西柳南区猪肉价格：白条肉48.00元/公斤
广西博白县猪肉价格：白条肉40.00元/公斤
虽然相较于前几个月，近日十一月份猪价有少量下降，但随着元旦、春节的到来，猪肉的需求加大，价格可能会有一波上涨。但具体会上涨多少还是未知，不过预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势。
三、生猪什么时候恢复生产？
生猪生产有其自身规律，恢复生产还是需要一个过程。一般来说，母猪补栏从出生到可以配种需要7至8个月的时间，能繁母猪怀孕时间接近4个月，育肥猪出栏上市需要6个月。因此，2020年上半年的生猪生产情况主要取决于2019年下半年能繁母猪存栏数量。“目前能繁母猪存栏量已经止降回升，在疫情防控持续推进、形势总体稳定的情况下，明年上半年生猪生产总体将进一步好转。但是，市场供应明显增加可能还要到明年下半年。我们力争明年底生猪存栏基本恢复到常年80%左右的水平。
虽然说2020年的生猪生产总体会有好转，但预计市场供应的明显增加可能要等到下半年，而猪肉价格要恢复要之前的价格也可能要到下半年。
