最近因为非洲猪瘟的影响，导致猪肉价格飞涨，连带着禽肉价格也跟着受到了影响。但近期鸡肉价格似乎有了回落的趋势，那2019年11月最新鸡肉价格是多少呢？买鸡肉的时候泽呢么挑选才最好呢？
一、2019年11月最新鸡肉价格
以下是11月18日价格：
1、鸡肉类价格
四川成都市金牛区价格为14.5元/斤，自贡市大安区价格为15元/斤。
江苏南京市江宁区价格为12元/斤，扬州市广陵区价格为30元/斤。
广西钦州市浦北县价格为12元/斤，南宁市邕宁区价格为25.37元/斤，贵港市平南县价格为25元/斤。
广东佛山市南海区价格为15元/斤，惠州市惠阳区价格为为20元/斤，清远市英德市价格为9.4元/斤。
山东烟台市莱阳市价格为6元/斤，滨州市滨城区价格为1元/斤，临沂市兰山区价格为8元/斤，临沂市沂南县价格为23元/斤，济南市章丘区价格为12元/斤。
新疆伊犁哈萨克自治州霍城县价格为10元/斤。
湖北恩施土家族苗族自治州利川市价格为15.5元/斤。
重庆市秀山土家族苗族自治县价格为12元/斤。
天津市西青区价格为7元/斤。
上海浦东新区价格为12.5元/斤。
河北邯郸市曲周县价格为10元/斤。
河南新乡市牧野区价格为27.5元/斤。
江西宜春市高安市价格为9.4元/斤。
2、白条鸡价格
河南濮阳市濮阳县价格为12.5元/斤，平顶山市郏县价格为15.5元/斤。
河北邯郸市曲周县价格为12.5元/斤，沧州市沧县价格为50元/个，保定市徐水区价格为12元/斤。
山东滨州市阳信县价格为9元/斤，烟台市莱阳市价格为16元/斤，潍坊市昌乐县价格为10元/斤，聊城市东昌府区价格为10.9元/斤。
广东惠州市惠东县价格为8元/斤，广州市番禹区价格为10.25元/斤，茂名市信宜市价格为72元/个。
四川阿坝藏族羌族自治州黑水县价格为50元/个，遂宁市射洪县价格为19元/斤，宜宾市南溪县价格为13.75元/斤，成都市崇州市价格为35元/个，眉山市东坡区价格为14.5元/斤。
湖北荆州市公安县价格为15元/斤，武汉市黄陂区价格为10元/斤。
云南西双版纳傣族自治州景洪市价格为0.1元/斤。
江西抚州市东乡区价格为9.93元/斤。
江苏南通市海安市价格为8.5元/个。
黑龙江大庆市林甸县价格为38元/个。
广西南宁市邕宁区价格为25.37元/斤。
二、怎么挑选鸡肉
1、生鸡肉选择
首先，注意观察鸡肉的外观，颜色和质地。通常，新鲜健康的鸡肉块的大小不会有很大差异，颜色为白色和红色，看起来明亮，手感会更柔软。
请记住，如果鸡肉被注水，则肉的品质将特别具有弹性。如果仔细观察，会在鸡肉表皮上发现发黑的针孔。如果用手触摸注水的鸡，会感到有点不规则，似乎有肿块，而未注水的普通鸡的触感非常柔软。
2、煮熟的鸡肉选择
如果是煮熟的鸡，则应观察鸡的眼睛。一般而言，如果鸡的眼睛是半闭半开的，则基本上可以认为它不是病鸡。因为，如果这是一只生病的鸡，那么死时眼睛会完全闭合。
鸡肉作为重要的禽肉类产品，虽然近期价格略有上涨，但是随着中国解除了美产禽肉进口的限制，鸡肉价格将会是板上钉钉的事实，到时价格一定会恢复到合理水平。
