荷兰豆是一种食用嫩荚为主的常见蔬菜,富含很高的营养价值,吃起来清爽香甜,在市场上的经济效益不错。荷兰豆在我国多地都有栽种,对于光照的要求比较强。那现在荷兰豆价格多少钱一斤?种植要点有哪些?
一、现在荷兰豆价格多少钱一斤?
2019年近期荷兰豆价格大概在3.5-10元一斤,各地价格差异比较大。根据相关网站我们可以了解到安徽砀山农产品中心惠丰批发市场荷兰豆的价格是3.5元一斤;北京朝阳区大洋路农副产品批发市场荷兰豆的价格是9元一斤;湖北武汉白沙洲农副产品大市场荷兰豆的价格是7.5元一斤;山西省太原市河西农副产品市场荷兰豆的价格是8元一斤。
二、荷兰豆种植要点有哪些?
1、栽培季节和方式
早春日光温室栽培,于1月下旬至2月上旬播种,4月下旬至6月中旬收获。
早春大棚栽培于2月下旬至3月上旬播种,5月上中旬至6月中下旬收获。
春季露地栽培于3月中下旬播种,5月中旬至6月下旬收获。
秋季日光温室延后栽培7月下旬播种,10月中旬至12月中旬收获。
秋季大棚延后栽培于8月上旬播种、10月中旬至11月中旬收获。
秋季露地10月中下旬播种,次年4月中下旬至5月下旬收获。
2、整地播种
以直播为主,垄作或畦作,播前亩施有机肥2000千克、过磷酸钙20千克,耕翻整平后做垄或做畦。为促进早熟和降低开花节位,播前可先浸种催芽,在室温下浸种2小时,5℃~6℃的条件下处理5~7天,当芽长至5毫米时播种。干种子播后要及时浇水。
采用条播,行距30~40厘米,株距8~10厘米,覆土2~3厘米,每亩矮生种用种量为15千克,蔓生种为12千克。
3、田间管理
苗期、生长期:出苗前不浇水,出苗后的营养生长期,以中耕锄草为主,适当浇水,只要不干裂即可。
荷兰豆苗期一般应控制水分,以防止幼苗旺长,在现蕾前浇小水,现蕾至开花期浇头水。花期不浇水。苗期要进行中耕松土,同时抓紧喷施一次0.01%天丰素,可用3.5-7毫升天丰素兑水15公斤均匀叶面喷施,促使根系生长,增强光合作用,使植株生长加快,同时增强对白粉病、褐斑病、根腐病、立枯病、枯萎病等病害的抗病能力。
开花结荚期:荷兰豆有固氮能力,不需要很多肥料,但多数品种生长势强,栽培密度大,一般需要追肥3次,第一次于抽蔓旺长期施用,亩施复合肥15千克,或人粪尿400千克;结荚期追施磷钾肥,亩施磷酸二铵15千克,硫酸钾或氯化钾5千克,增产效果明显。开花后,豆荚长到2-3厘米时,要追肥浇水,伴随浇水每亩施尿素15公斤或复合肥20公斤。另外可以采取根外追肥,用3.5-7毫升天丰素加上50克磷酸二氢钾兑水15公斤,在花蕾期开始每隔10天喷施一次,连续喷3-4次。
4、适时搭架
当植株卷须出现时要插支架,可用竹竿插单排立架,并要人工引蔓上架或绑蔓。蔓生种在蔓长30厘米时搭架。植株长至15节时摘心,将下部老叶、黄叶摘除,以改善通风透光条件。为防止落花落荚,可用30毫克/升的防落素喷雾。
5、适时采收
食嫩梢者嫩梢可随时采收。食荚者当嫩荚充分长大,但籽粒还没饱满时即可采摘。一般在开花后10天左右嫩荚充分肥大,但籽粒没饱满,颜色鲜绿即可从基部采收嫩荚。对于硬荚品种,一般只采收青豆料,当荚皮白绿,豆粒肥大饱满时采收。收获干豆粒,要在开花后30~40天荚皮变黄时进行,收获应在清晨进行,以防荚皮爆裂。