南果梨是北方城市较为常见的梨子品种,口感甜,很受人们的喜爱,但由于采摘时,部分还是未熟的,不是很好吃,那南果梨怎么捂熟?
一、南果梨怎么捂熟?
方法一、香蕉催熟
材料:未熟南果梨、香蕉、梨子。
做法: 1、确认南果梨还未完全成熟。
2、将南果梨放进塑料袋中。
3、放入香蕉。
4、放入梨子。
5、扎紧口袋。
6、两三天后打开就可以食用了。
方法二:粳米催熟
材料:粳米、未熟南果梨。
做法:
1、将南果梨放在粳米中。
2、用粳米将南果梨完全覆盖。
3、封好口子。
4、3-4天后将袋子打开。
方法三:乙烯溶液催熟
材料:乙烯溶液、未熟南果梨。
做法:
1、将南果梨平铺在地面。
2、在喷壶里面倒入乙烯溶液。
3、加水将乙烯溶液稀释。
4、均匀的喷洒在南果梨表面。
5、用报纸或者塑料袋盖在南果梨上面。
6、第二天打开。
方法四、用报纸催熟
用报纸将南果梨包起来放在家里温度较高的地方,放置几天后打开报纸就成熟了。
二、南果梨的功效有哪些?
1、南果梨中含有天然的抗氧化成分花色素苷,花色素苷被人体吸收之后能起到软化血管,增加血管韧性的作用,既能加快血液的流动,还能提高血红蛋白的活性,对预防中老年人高发的心脑血管疾病有非常明显的作用。
2、由于南果梨中含有大量的花色素苷和氨基酸,这些物质能够减少和降低人体发生氧化反应,还可以清除自由基,有延缓衰老和增加寿命的功效。
3、南果梨的营养价值是所有梨子中最高的,它的可溶性固形物在15%左右,含酸量非常高,这种酸性成分可以起到平衡酸碱的作用。南果梨含有多种微量元素,大概有37种,尤其是铁、锌、钾的含量是特别高的,常食有利于提高人体各个器官的功能。