沙姜是一种质地较脆、切面为白色、有特殊香味的植物，也具有一定的药用价值，能够起到促进消食、止痛等作用。沙姜主要分布在我国两广、云南、台湾等地方，对于土壤的要求比较高。下面一起来看看一年生草本植物沙姜的种植时间和方法介绍。
一、沙姜的种植时间
沙姜是不耐寒的品种，所以种植的时间很关键，一般气温比较高的地区选择三月份下旬的时间种植，气温比较低的地方则可以稍微推迟一点，选择四五月份的时间。
二、沙姜的种植方法
1、选地
种植沙姜的选地是关系到沙姜高产的原因之一，一般水田、旱地、坡地等都是比较合适的。此外，还要选择气候温和、降水量充沛、日照时间短的地方。
2、土壤要求
沙姜种植对于土壤的要求比较高，必须是土壤深层、排水性好、疏松性强、保肥能力好。
3、整地
在选好地方以后就要进行翻犁过冬，让土层风化以后才能种植。土壤翻耕时要注意给土壤消毒、杀菌，这样可以减少病虫害的发生。
4、选种
沙姜种子的选择很重要，不仅要大小适宜、种皮薄、质地坚硬，还要没有病害侵袭、完全成熟的才能作种。
在冬季沙姜采收以后选择晾晒一周的时间，然后储藏在通风条件好、撒了生石灰的室内。将沙姜平铺展开，不能太厚了，房间要经常保持通风透气，这样才能保持沙姜的干燥，以免生虫害。
在沙姜种植之前要用福尔马林做好消毒措施，消毒的时间保持在二十分钟左右。
5、种植
为了沙姜获得高产，可以进行密度，不过不能太密集了，保持20*17cm左右的行距。沙姜种植以后用细土覆盖在上面。
6、施肥
种植沙姜的时候除了给足基肥外，还需要额外的追施复合肥、腐熟农家肥等，施肥要合理，尤其是出苗时期，要注意用肥的量，选择淋水施肥和根外施肥。在十月份以后可以加大施肥量。
7、浇水
给沙姜浇水要注意根据其生长阶段、土壤湿润度、季节等合理浇灌，不能够出现干旱或者积水的现象，都是对沙姜生长有害的。
8、补苗
沙姜出苗以后要注意查苗补缺，确保补的沙姜苗和全苗保持生长一致，如果土壤板结的话要及时的疏松土壤，有利于出苗。
