一提起花胶，想必大家都熟悉，是种滋补圣品，男女老少皆宜食用，那敏胶与花胶的区别是什么？
一、敏胶与花胶的区别是什么？
敏胶与花胶的区别是敏胶是鱼鳔的干制品，含有丰富的胶质。花胶是大黄花鱼、鲟鱼等巨型鱼类的鱼肚中的鱼鳔晒干而成，吃起来滑滑的，如同肥肉般，但却没有脂肪、胆固醇，有美颜补精的效果。
二、吃花胶有哪些好处？
1、增强食欲 现代中医学认为，花胶能增强孕妇肠胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。
2、消除疲劳 能增强孕妇的肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳。
3、促进胎儿发育 能加孕妇和胎儿强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌。
4、防治痴呆 可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
5、提高免疫力 由于花胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱，真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。
6、促进伤口愈合 花胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助，外科手术后15-20天，进食花胶，伤口会愈合得好些，花胶丰富的胶质，对身体具有滋补养颜，延年益寿的功效。
