花序是指花在花轴上排列的方式和开放次序。而花一般指花卉，是指具有观赏价值的草本植物，它是由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样的颜色，有的长得很艳丽，有香味。
一、花序的分类
1.按位置：按照花在茎上的位置，可将花序分成顶生花序，腋生花序和居间花序。
顶生花序是在分枝系统的顶上；腋生花序则是在短的腋生枝顶，或者是代表叶状的腋生枝退化而成的花序；居间花序是顶生的一些花。
2.按开花顺序：按照在茎上开花的顺序，分成无限花序与有限花序两大类。
无限花序可随花序轴的生长，不断离心地产生花芽，或重复地产生侧枝，每一侧枝顶上分化出花。
有限花序一般就称聚伞花序，其花序轴上顶端先形成花芽，最早开花，并且不再继续生长，后由侧枝枝顶陆续成花。
二、花的分类
1.露地花卉
一年生花卉：在一个生长季内完成生活史的植物。即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。
二年生花卉：在两个生长季内完成生活史的花卉。
多年生花卉：个体寿命超过两年的，能多次开花结实。
2.温室花卉
指原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养，或冬季需要在温室内保护越冬。
3.形态
根据形态分为草本花卉盒木本花卉。
4.用途
根据用途分为切花类、盆花类、地栽类。
花卉在我们日常生活中是随处可见的，不管是盆栽、露地栽植还是节假日赠送的捧花都是属于花的一种。
