经常吃坚果的朋友对于巴旦木应该不会陌生，巴旦木的市场需求很大。但是对于第一次接触的人来说，巴旦木可以生吃吗？我们一起来看看吧！
一、巴旦木可以生吃吗
巴旦木可以生吃，但是不建议大家过冬食用未经加工炒制的巴旦木。生的巴旦木内含有少量的毒素，过度食用对人体会有影响。
二、巴旦木栽培技术
1、选地、整地
园地应选在地势平坦、地下水位两米以下、排水良好、透气性较强的沙壤土上。栽植前，开沟整地，沟宽1米-1.5米，深0.3米-0.5米。
2、栽植
秋季栽植，在落叶后至土壤封冻前进行。春季栽植，在土壤解冻后芽萌动前和萌动时进行。亩栽苗28株-45株。采用沟植法，挖大坑(规格0.8米×0.8米×0.8米)，每坑施入腐熟的有机肥20公斤-30公斤，踩实，填入20厘米-30厘米表土即可定植，栽后踏实并浇水。
3、施肥
9月-10月施入基肥，肥料以腐熟的羊粪、鸡粪，油渣等有机肥为主，并配合适量的氮、磷、钾复合肥。氮、磷、钾的比例为1:0.7:1。在萌芽前每亩追施速效氮肥20公斤；果实膨大期的5月-6月追施两次磷钾复合肥，每亩每次15公斤-20公斤。果实发育期(5月-7月)，每隔15天连续喷施2次-3次0.3%的尿素、0.3%-0.5%的磷酸二氢钾、0.5%的硫酸亚铁及其他营养液肥等。
4、灌水
全年灌水3次-4次，分别在萌芽前1次，果实膨大期两次，果实采收后至落叶1次，花期禁止浇水，8月上旬及时控水。
