水果玉米是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型，也是美国和加拿大是最大众化的蔬菜之一，那水果玉米可以生吃吗？
一、水果玉米可以生吃吗？
水果玉米可以生吃。因为水果玉米的果穗较小，果粒晶莹剔透、甜脆、鲜美、汁多，可以生吃，也可以煮熟来吃，是属于新兴时尚的玉米品种，和同类玉米相比较，受市场欢迎。
二、水果玉米介绍：
1、水果玉米产地
水果玉米最早发源于前哥伦比亚的南美洲、中美洲地区，后由美国引进，在美国和加拿大地区种植普遍。此外，秘鲁南部和智利、阿根廷、厄瓜多尔、墨西哥等地区也有分布。而在我国，主要分布在华北地区、西南地区，比如云贵高原、广西等地。
2、外形介绍
水果玉米和普通玉米没有太大的差别，基本都是翠绿的外皮，金黄的玉米须，只是水果玉米比普通玉米颗粒更饱满、鲜嫩，色泽为金黄色。
