蚯蚓在冬天会钻到地层深处的非冻土层，进行冬眠越冬。那有适合它们的温度。蚯蚓在温度低于20度左右时就会停止生长，开始冬眠。来年春天暖和了，它们又会活动起来。
蚯蚓的生活习性
1、夜行动物：蚯蚓属夜行性动物，白昼蛰居泥土洞穴中，夜间外出活动，一般夏秋季晚上8点到次日凌晨4点左右出外活动，采食和交配都是在暗色情况下进行的，喜欢安静的周围环境。生活工矿周围的蚯蚓多生长不好或逃逸。蚯蚓尽管世界性分布，但喜欢比较高的温度，低于8℃即停止生长发育，繁殖最适温度为22～26℃。
2、杂食动物：蚯蚓是杂食性动物，除了玻璃、塑胶和橡胶不吃，其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌、真菌等以及这些物质的分解产物都吃。味觉灵敏，喜甜食和酸味，厌苦味，喜欢热化细软的饲料，对动物性食物尤为贪食每月吃食量相当于自身重量，食物通过消化道约有一半作为粪便排出。具有母子两代不愿同居的习性，尤其高密度情况下，小的繁殖多了老的就要跑掉、搬家。
3、负趋光性：蚯蚓为负趋光性，尤其是逃避强烈的阳光、蓝光和紫外线的照射，但不怕红光，趋向弱光，如阴湿的早晨有蚯蚓出穴活动就是这个道理。阳光对蚯蚓的毒害作用，主要是阳光中含有紫外线。蚯蚓喜欢安静环境不仅要求噪音低，而且不能震动，靠近桥梁、公路、飞机场附近不宜建蚯蚓养殖场。
4、变温动物：蚯蚓是变温动物，体温随着外界环境温度的变化而变化。因此，蚯蚓对环境的依赖一般比恒温动物更为显著，环境温度不仅影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的新陈代谢、生长发育及繁殖等，而且温度也对其他生活条件产生较大的影响，从而间接影响蚯蚓。因此，温度是蚯蚓最重要的生活条件之一。
