喜欢吃虾的朋友比较多，大家对于虾应该也不陌生了。但是知道烹饪做法，并不知道虾的生长过程，比如虾怎么繁殖？我们一起来看看吧！
1、亲虾培育
选择雌雄比为1：1的100对虾作为亲虾，选后的亲虾饲养在覆盖有玻璃钢瓦和供热加温系统的6×8×1米的水泥池中，每天按池虾体重的10％投喂新鲜剪碎的“龙虾”头。在饲养亲虾池中放入一些洗净消毒的网片作亲虾的隐蔽物，每天吸污换水，保持光照12小时。
2、交配与产卵
4月下旬亲虾开始交配产卵。交配方式是软壳交配，就是交配前雌虾要进行生殖蜕壳，在雄虾产出精子的12小时内雌虾开始产卵。雌虾产出的卵受精后为深黄色，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。一只重为48克的抱卵虾怀卵量为326粒，怀卵量高的虾抱卵达441粒，低的只有27粒。
3、胚胎发育
虾的受精卵为深黄色，随着胚胎发育逐渐转变为黄橙色、红橙色、浅灰色。将抱卵虾分为4个组作胚胎发育对比试验发现：在19℃条件下虾卵的胚胎发育极其缓慢；在21-23℃时，孵化出膜时间为41天，80天有幼虾脱离母体；26℃时受精卵30天孵化出膜，52天幼虾脱离母体；29-30℃时，25天孵化出膜，40天脱离母体。
4、幼体培育
虾幼体孵化收集后放入土池中饲养，生长初期幼体主要以有机碎屑及小球藻等单胞藻类为食。饲喂时，食物要充足，如果饵料数量不足会发生自相残杀。经7个星期饲养，幼体平均规格可达7.6厘米。
