拐枣树可以吃，果实能作药用，有解酒的功效。它树干、枝作木材，材质坚硬，可打造器具。下面简单介绍一下拐枣树的种植方法。
一、选地整地
拐枣适应性强，喜生于向阳、湿润、土壤肥沃、排水良好的环境，ph值中性，选好地后挖深宽各1米的坑，坡地挖成鱼鳞坑防止水土流失，坑多施入枯枝落叶以供栽树之用。
二、栽后管理
拐枣幼苗生长缓慢，要加强幼树的管理，每年春夏杂草生长时要松土除草，干旱时及时浇水，春季3月、夏季6月、冬季11月施三次肥料促进生长。
三、整形拉枝
拐枣栽后第二年小树长到1～1.5米时把主杆拉弯，让其分生二级枝条，再用同法拉技使树枝向四面展开，可早结果、多结果，从而提高经济收入。
四、病虫防治
拐枣的生命力比较强，抗病性能好，树苗期常见有叶枯病和蚜虫危害，叶枯病在发病前和发病初用1:1:400的波尔多液防治，蚜虫用40%乐果2000倍水溶液喷洒。
五、收获加工
拐枣在冬季11月霜降后经过几次霜冻果梗变为红褐时采摘，剪下果枝储于阴凉处，后熟7到10天即可鲜品出售，也可阴干压汁销售。
拐枣树该属有3种，2变种，分布于中国、朝鲜、日本和印度。中国除东北、内蒙古、新疆、宁夏、青海和台湾外，各省区均有分布,世界各国也常有栽培。
