今年上半年,苹果价格曾出现较大上涨,尤其是5月份,北京新发地市场一斤苹果的批发均价6元左右,在全国多地的水果商店,个头大、品相好的苹果零售价格甚至达到十几元。而对于新季苹果即将上市,价格会有哪些变化?多少钱一斤?
新季苹果即将上市,价格会有哪些变化?多少钱一斤?
目前苹果的价格虽然逐渐回落,但依旧比往年同期要高。
今年苹果花期和坐果期总体来说产区天气较好,陕西、山西、山东的苹果在中国的苹果产区中占有比较重要的地位,目前来着这些产区的苹果长势好,没多久就要实现丰收。另外今年的梨产量和质量也不错,这些都将会平抑苹果的价格。不过由于今年苹果价格较高,所以虽然未来苹果丰收,价格可能会有较大下降,但还是会比往年同期高一点。
而造成上半年苹果价格上涨的原因有两个:
1.收获季节
苹果多是在秋季收获,上半年吃的苹果主要是去年冷鲜存储的,在价格上本来就要比下半年的高。
2.气候
2018年的苹果由于倒春寒,主产区大面积受灾,产量减少,提高了冷鲜存储果的成本。此外,今年上半年夏季,多种原因使得一些应季水果的价格也不便宜,水果间的价格比较优势不大。另外,今年部分时间多地有强降雨等极端天气,运输成本增加,这都是苹果价格较高的原因。
新季苹果多少钱一斤?
红富士苹果山东烟台市栖霞市7.5元/斤
红富士苹果山东烟台市莱阳市3.6元/斤
红富士苹果四川凉山彝族自治州盐源县2.99元/斤
红将军苹果山东烟台市栖霞市1.5元/斤
花牛苹果甘肃陇南市礼县5元/斤
嘎啦苹果山东烟台市栖霞市2.56元/斤
寒富苹果辽宁大连市庄河市6.5元/斤
美八苹果山东日照市莒县1.5元/斤
红星苹果山西运城市临猗县2.3元/斤
冰糖心苹果山西运城市万荣县5.63元/斤
红富士苹果山西运城市临猗县3.31元/斤
红将军苹果陕西延安市洛川县5元/斤
红将军苹果四川凉山彝族自治州盐源县5元/斤
栖霞苹果山东烟台市栖霞市6元/斤
虽然今年的苹果价格比较高,但不建议种植户扩种或者是囤货,最好还是及时售卖。