元胡是一种中药材，性温、味辛苦，有“活血，理气，止痛，通小便”四大功效，那么元胡栽培技术是怎样的呢？
一、元胡生长习性
元胡是罂粟科紫堇属的多年生草本植物，也叫延胡索、玄胡，和白术、芍药、贝母等并称“浙八味”。
元胡喜温暖湿润气候，怕干旱和强光，怕积水。浙江产区年平均温度17～17.5℃，1月平均温度3～3.5℃，4月平均气温16～18℃，而整个地区生长期平均气温11～12.5℃。当日平均气温在20℃时，叶尖出现焦点，22℃时中午叶中出现萎缩状，特别是生长后期，高温天气，会造成元胡减产。
二、元胡栽培技术
1、选地
元胡喜温喜湿，宜选择背风向阳的地块，土壤最好是湿润、疏松肥沃的沙质壤土。
2、播种
按照合适的行距进行播种，播种前还要浸种消毒、开排水沟。
一般在10月上中旬播种，株行距10厘米，每亩用种量60-80公斤左右。做宽1.3米的高畦，畦面呈龟背形，四周开深排水沟，在畦面上按行宽20厘米开浅沟，沟内按行距10厘米摆2行种子。选圆形、饱满、芽部健壮、无病虫害的块茎，用50%退菌特1000倍液浸种10分钟然后晾干播种。
3、后期管理
元胡出苗后，还要进行施肥、防病、除蕾管理，这样元胡才能生长得更好。
结合整地每亩施有机肥1500公斤、过磷酸钙40公斤、氯化钾15公斤作基肥。12月先在畦面每亩撒过磷酸钙50公斤，再撒施腐熟厩肥2000公斤，然后覆盖细土，3～5天后每亩浇施1000公斤人畜粪水。第二年2月苗高3厘米时每亩用稀薄人畜粪水1500公斤浇泼根部。
在盛蕾期喷施1000倍的40%乙烯利溶液抑制开花，除薹后再喷0.5～1毫克/升的三十烷醇1～2次，能提高块茎产量25%以上。
元胡易发生霜霉病，严重时植株大片枯萎死亡，可在发病初期用65%代森锌600倍液喷雾，7天一次，连喷3～4次。
