花生是农村常见的作物，许多农民都会种植一些花生。花生和其他的作物不同，一定要适时收获，否则会降低产量。那么什么时候花生成熟呢？
一、什么时候花生成熟？
花生在北半球的成熟时间是7-10月，南半球的成熟时间是1-3月。各地区的花生成熟时间不同，早熟和晚熟的品种成熟时间也不同，要根据实际情况确定。
二、怎么判断花生成熟？
1.植株情况：生进入收获期后，植株、茎叶等有明显的变化，从植株长相看，上部叶片昼开夜合的感夜运动不灵敏或消失，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎秆转为黄绿色并枯软，植株由紧凑变为疏松，并且有倒伏的倾向，此时为最佳收获时期。如每条茎枝鲜叶片少于3片，日平均气温低于15℃，花生饱果指数虽未达标，也应立即安排收获。
2.荚过成熟度：小果型早熟品种饱果率达到75%以上、中间型中熟品种饱果率达到65%以上、普通型晚熟品种饱果率达到45%以上时，荚果果壳硬化，多数荚果的网纹明显，荚果内部海绵层收缩破裂并有黑褐色光泽，种仁饱满，种皮呈现固有的颜色，就要抓紧收获，收晚了掉果多，拣拾困难，产量降低，品质变劣。
3.其他的情况：一般先收早熟品种和瘠薄地块，迟收晚熟品种和水肥充足地块。土壤湿润时收获的荚果比干燥时收获的荚果发芽率高，留种用的花生，要比一般用的花生提早收获，适期收获的花生，果壳内膜呈白色，种子生活力强。
三、花生收获注意事项
1.密切注意收获期的天气变化，注意收听收看天气预报，有针对性地做好防雨淋、防潮的应对措施。
2.及时晒干，新鲜花生荚果含水量一般为45%-55%。为避免霉烂变质，应及时晒干；留种和非留种花生要分开晾晒。
花生一定要适时收获，过早或者过晚收获都会影响到花生的产量与质量,所以要根据情况判断是否要收获。
