松果是松科植物的种子，我国食用松树树种和自然分布在世界分布比例中占很大一部分。松果成熟后内有松籽，其食用价值非常高。那么，松果是什么时候成熟的？
一、松果是什么时候成熟的？
不同品种的松果，成熟时间不同。红松果在次年9-11月成熟；华山松果在次年9-10月成熟；马尾松果在次年10-12月成熟；油松果在次年10月成熟；樟子松果在次年9-10月成熟；雪松果在次年9-10月成熟；落叶松果在当年9-10月成熟。
二、松果的营养价值是什么？
1.松果中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。
2.松果中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3.松果中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物。
4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5.松果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
6.松果中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
松籽还可以入中药，主治骨节风，驱逐风痹寒气，温肠胃，可润肺治闻咳嗽等，但是要在医生的指导下使用。
