茨菇又名芽菇，是水田、池塘、湖泊等地常见的一种水生植物，其球茎可做蔬菜食用，目前在南方地区比较常见，那茨菇怎么种？
1、选地整地
茨菇适宜在肥沃、排水性良好的环境下生长，所以选地时，尽量选肥力充足的水田种植。选好地后，深翻土壤，并施入适量天然肥料，然后整平，放入适量水即可。
2、选种及插苗
(1)插苗时间：6月底至7月初。
(2)选种：尽量选长得比较健壮、外表无损坏的种苗，然后将上面的黄叶、枯叶等摘除。
(3)插苗方法：将幼苗按照6*6cm的距离插播到土壤里即可。一般深度在2cm左右为宜。
3、田间管理技术
(1)肥料要求：在茨菇生长的过程中，除了做好基肥以外，一共再施加三次肥料就可以，最好都采用有机复合肥进行施肥，分别是第一次移栽的时候施加，第二次大概是移栽后一个月左右的时间施加，最后一次是在第二次后半个月左右的时间。
(2)间苗补苗：待插播成功后，查看田间种植情况，对于无苗或枯苗的地方要及时补种。
(3)病虫害防治：茨菇生长期间，会出现黑粉病、蚜虫等病虫害，所以要提前做好防治措施，对于发生病虫害的，要及时对症下药。
4、采收
茨菇采收时间一般是11月到来年2月份，采收的时候必须仔细，不然很容易损坏茎球，被破坏的茎球一般很难再卖的出去，在路途中也会很快腐烂，所以采收是比较重要的环节。
总的来说，茨菇很好种，只要选好种苗，选好土地，将种苗插播到土壤里即可，待插播成功后，做好水肥、间苗等工作即可。
