建设鸡舍：宜建在干燥、平坦、有良好排灌能力且冬暖夏凉的地方，鸡舍周围要有一定的绿化树木，朝向坐北朝南为宜。
种鸡选择：雄火鸡宜选择生长能力强、无疾病、活力大且毛色发亮的个体，雄火鸡同时要保证有良好的繁殖能力。
配种管理：适当的进行人工配种工作，将交配比例提高到1：20左右。
一、建设鸡舍
火鸡舍宜建在干燥、平坦、有良好排灌能力且冬暖夏凉的地方，鸡舍周围要有一定的绿化树木，朝向坐北朝南为宜。
二、种鸡选择
雄火鸡宜选择生长能力强、无疾病、活力大且毛色发亮的个体，雌火鸡宜选择与雄火鸡类似，同时要保证有良好的繁殖能力。
三、配种管理
适当的进行人工配种工作，将交配比例提高到1：20左右。
四、饲养管理
1.饲喂
火鸡苗可饲喂一些鱼粉、稻米、小麦等，可适当搭配一些韭菜、蔬菜等，成年火鸡可喂一些菊苣、苜蓿、苦荬菜等蔬菜,也可喂一些谷粒、糠麸等谷类，还可以用玉米、大麦、小麦、碎米、豆饼、鱼粉、苜蓿粉、麸皮、石粉、维生素、矿物质等按照一定比例混合作饲料喂食。
2.病虫害防治
火鸡养殖期间，要提前做好脐炎、黑头病、新城疫、球虫病等病虫害。
